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2017-01-15
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上星期跟朋友入屯門打邊爐，估唔到呢間開在屋邨裏面的火鍋店，有如此高質素的牛肉食材，在香港能夠食到咁靚咁新鮮牛肉的邊爐店，試過後實在難以忘懷～我地當晚點了牛肉刺身，拌洋蔥絲蘸白醋試食後...牛肉鮮味瞬即在口中擴散，好味到要再叫多碟！！ 佢地嘅象拔蚌花竹蝦刺身，肉質鮮甜爽口，不得不要讃佢地對食材品質的講究。仲有蟶子隻隻都彈牙可口！跟住打邊爐的主角牛肉出場...有牛頸脊、牛腩心、牛白肉等，好食到個個企晒起身！真心推介比嗜牛的邊爐迷！
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上星期跟朋友入屯門打邊爐，估唔到呢間開在屋邨裏面的火鍋店，有如此高質素的牛肉食材，在香港能夠食到咁靚咁新鮮牛肉的邊爐店，試過後實在難以忘懷～我地當晚點了牛肉刺身，拌洋蔥絲蘸白醋試食後...牛肉鮮味瞬即在口中擴散，好味到要再叫多碟！！ 佢地嘅象拔蚌花竹蝦刺身，肉質鮮甜爽口，不得不要讃佢地對食材品質的講究。仲有蟶子隻隻都彈牙可口！跟住打邊爐的主角牛肉出場...有牛頸脊、牛腩心、牛白肉等，好食到個個企晒起身！真心推介比嗜牛的邊爐迷！
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