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2024-02-25
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好耐無去黃埔天地，趁今日放假去行下。來到Aeon才知道裏面Food Court有好多唔同嘅美食。睇下有乜嘢啱食，見到個名都幾特別「牛響度麵館」又有好多牛的唔同部位可以揀，就入去試下啦。📍沙茶牛三寶湯麵(牛筋、牛肚、鹵牛面頰)牛骨湯 $75牛筋炆得軟綿，牛肚爽口，鹵牛面頰好入味。秘製牛骨湯香濃，上海麵煮得啱啱好，唔會太淋。📍沙茶鮮牛熱拌刀削麵 $57沙茶鮮牛肉嫩滑，我揀咗胡麻醬，加左青瓜絲、芫茜、炸蒜片和刀削麵，撈埋食爽口彈牙。📍炸邪惡鹵豬大腸 $38豬大腸鹵水味好香，然後再將豬大腸炸得香脆，有咬口又入味。📍白桃果冷泡茶 (跟餐$12)有淡淡嘅白桃果味道，唔會太甜。📍百香果冷泡茶 (跟餐$12)百香果酸酸甜甜，清新開胃。
睇下有乜嘢啱食，見到個名都幾特別「牛響度麵館」又有好多牛的唔同部位可以揀，就入去試下啦。
📍沙茶牛三寶湯麵(牛筋、牛肚、鹵牛面頰)牛骨湯 $75
牛筋炆得軟綿，牛肚爽口，鹵牛面頰好入味。秘製牛骨湯香濃，上海麵煮得啱啱好，唔會太淋。
📍沙茶鮮牛熱拌刀削麵 $57
沙茶鮮牛肉嫩滑，我揀咗胡麻醬，加左青瓜絲、芫茜、炸蒜片和刀削麵，撈埋食爽口彈牙。
📍炸邪惡鹵豬大腸 $38
豬大腸鹵水味好香，然後再將豬大腸炸得香脆，有咬口又入味。
📍白桃果冷泡茶 (跟餐$12)
有淡淡嘅白桃果味道，唔會太甜。
📍百香果冷泡茶 (跟餐$12)
百香果酸酸甜甜，清新開胃。
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