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2021-06-07
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餐廳位於牛頭角及九龍灣交界，鄰近志明橋。為左佢地既甜品慕名而來，發現原來除左甜品，主食都好高質～店內以藍白牆身配以簡約既裝修，位置唔多，只有約6張枱。餐廳不設預約，而且pancake係下午3點後先供應，今次就無緣食到✨Set Lunch (12:00pm - 2:45pm)✧Sourdough Bread, Main Course & Tea✧❀ Grilled Norwegian Salmon份量十足既三文魚！外皮好香脆，肉質鮮嫩，而且油脂豐富。特別地用上yogurt dressing搭配三文魚，味道清新，酸酸既乳酪醬亦中和油膩感，配菜都整得好出色❀ Grilled Chicken Thigh餐廳選用左非基因改造及無激素既雞扒，而且份量慷慨有兩塊大雞扒，雞皮煎得香脆，雞肉醃得入味又好嫩滑。菜式雖然用料簡單，但雞肉、配菜及醬汁配合得好好，好juicy❀ Cherry Blossom (跟餐+$5）❀ Yellow & Blue (跟餐+$5）Cherry Blossom係有淡淡花香味既綠茶，味道好清新，而Yellow & Blue係用左洋甘菊、薰衣草及矢車菊來調配，洋甘菊及茶味突出，味
✨Set Lunch (12:00pm - 2:45pm)
✧Sourdough Bread, Main Course & Tea✧
❀ Grilled Norwegian Salmon
份量十足既三文魚！外皮好香脆，肉質鮮嫩，而且油脂豐富。特別地用上yogurt dressing搭配三文魚，味道清新，酸酸既乳酪醬亦中和油膩感，配菜都整得好出色
❀ Grilled Chicken Thigh
餐廳選用左非基因改造及無激素既雞扒，而且份量慷慨有兩塊大雞扒，雞皮煎得香脆，雞肉醃得入味又好嫩滑。菜式雖然用料簡單，但雞肉、配菜及醬汁配合得好好，好juicy
❀ Cherry Blossom (跟餐+$5）
❀ Yellow & Blue (跟餐+$5）
Cherry Blossom係有淡淡花香味既綠茶，味道好清新，而Yellow & Blue係用左洋甘菊、薰衣草及矢車菊來調配，洋甘菊及茶味突出，味道都好清新
❀ Pudding a la mode
原本衝著士多啤梨及無花果焦糖布丁而來，但因過左當造季節而轉為雜果焦糖布丁(香蕉、奇異果、藍莓、橙及提子)。焦糖布丁充滿蛋香，而且質感幼滑又好creamy，係我最中意既布丁texture~值得一提係餐廳仲係布丁面灑上焦糖脆餅碎，增加口感及焦糖香。另外，焦糖醬好香甜而且不帶苦澀味，亦唔會蓋過布丁既蛋香，甜度適中，十分推介！下次會試埋其他甜品～
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👅味道：⭐️⭐️⭐️⭐️
📸環境：⭐️⭐️⭐️
🤵服務：⭐️⭐️⭐️⭐️
💎CP值：⭐️⭐️⭐️⭐️
(5⭐️為最高分)
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Pudding a la mode
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Grilled Norwegian Salmon
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