火鍋本色 (Closed)

哥哥生日!!!一家人出街食飯!!!之前聽朋友講過哩間火鍋店都唔錯!!!所以今晚就黎試試!!!個門面都幾特別!!!好可惜唔記得左影!!!入面個間隔都同一般既火鍋店唔同!!!竟然有卡位!!!用餐地方都幾闊落, 坐得十分舒適!!!一坐底桌面已經放了左一大盤醬料可以隨各人喜好混醬!!!混醬材料:芝麻醬、蒜蓉、蔥花、炸蒜粒、辣椒醬、沙嗲醬、麻油等....!!!湯底:湯底都十幾款真係唔知揀邊款好!!!經店員介紹之後, 我地最後都係揀左招牌蕃茄薯仔豬骨湯底!!!火鍋配料:稻庭烏冬,金牌四寶丸,和風黑豚蕃茄餃,一啅腐皮卷,豆腐,田園蔬菜盤等等......!!!稻庭烏冬:林得黎又仍然好有彈性!!!唔似平時D烏冬又李又冇彈性!!!真係一個幾好既選擇!!!金牌四寶丸:黑松露丸、芝士海蝦丸、象拔蚌丸、桂花墨魚丸!!!當中芝士海蝦丸係我最喜歡的!!!咬一淡濃濃既芝士流出黎!!!其實芝士海蝦丸同象拔蚌丸味道都有似!!!黑松露丸個味道都好香!!!和風黑豚蕃茄餃:味道頗為特別，蕃茄酸味非常撲鼻!!!好適合冇蕃茄不歡既我!!!一啅腐皮卷:口感鬆化香脆!!!放入湯好入味!!!正正正!!!田園蔬菜盤:粟米，秀珍菇，蕃茄，唐