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2023-03-14
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又返嚟616碌一碌啦，616 提供刁鑽牛肉部位，可以一次過食盡各種刁鑽牛部位，例如牛頸脊、五花趾、匙柄、牛肩心等等，一餐飯將成隻牛食落肚！爽今次要咗鴛鴦麻辣牛骨湯，麻辣好香（不過好在都係面頭嗰浸，食落加左湯之後係溫和左既）；怕辣既都可以要牛骨清湯，入面已經有蘿蔔同牛腩，因為好味既緣故我哋仲追加多份牛腩加入湯入面一齊打～正！而醬料係必加新鮮柑桔，夠香又提鮮～每次都好欣賞係佢張墊枱紙已經有標明唔同既部位煮幾耐係最好，唔使估估吓咁樣~仲有我最愛既滑尾龍，即係牛後腿肉，肉味濃郁，加入生蛋撈勻令纖維鬆化，入口就做到滑溜得嚟又富肉香既效果呢間分店座位比較闊落，坐得好舒服，而且仲有 lion rocks on tap，雙倍開心呢排仲有味噌牛腸鍋！下次一定要試吓！
今次要咗鴛鴦麻辣牛骨湯，麻辣好香（不過好在都係面頭嗰浸，食落加左湯之後係溫和左既）；怕辣既都可以要牛骨清湯，入面已經有蘿蔔同牛腩，因為好味既緣故我哋仲追加多份牛腩加入湯入面一齊打～正！而醬料係必加新鮮柑桔，夠香又提鮮～
每次都好欣賞係佢張墊枱紙已經有標明唔同既部位煮幾耐係最好，唔使估估吓咁樣~
仲有我最愛既滑尾龍，即係牛後腿肉，肉味濃郁，加入生蛋撈勻令纖維鬆化，入口就做到滑溜得嚟又富肉香既效果呢間分店座位比較闊落，坐得好舒服，而且仲有 lion rocks on tap，雙倍開心
呢排仲有味噌牛腸鍋！下次一定要試吓！
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