遊園

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係戲曲中心欣賞完粵曲後落去「遊園」食返餐飯！裝修上同戲曲中心融為一體！菜式上都好多元化。今晚食左8樣嘢連埋甜品第一道「焦糖菠蘿西班牙🇪🇸黑豚叉燒」，叉燒係半肥瘦再用焦糖去燒制🍖，同埋每舊叉燒中間加塊菠蘿🍍，用菠蘿🍍嘅酸甜味去中和返焦糖同埋叉燒嘅油膩，十分好食😋「姬松茸燉水鴨湯」，飲落清甜不油膩，鴨肉🦆鮮嫩！燉湯材料會另上。「辣子雞」，如果食得辣🌶嘅你或者你係鍾意食勁辣🌶🌶🌶嘅就啱晒啦，呢個辣子雞🐓雞肉外脆內嫩，每件雞都非常香辣！「濃湯酸菜龍躉球」，一般酸菜魚係用草魚去做，但遊園用龍躉球製作，肉質非常鮮味嫩滑，再加埋酸菜麻香香味口感一流🫠「金牌燒鵝」，食落去皮脆肉香，食完齒頰留香。「梅菜蒸菜心」，呢個家鄉風味係用醃製過嘅梅菜咸味🧂提升配搭清脆嘅菜心，清新口感！「台山手工黃鱔煲仔飯」，廚師悉心將黃鱔肉切碎，將肉同飯撈勻一齊煮，食落每啖飯都會食到黃鱔肉。「桑寄生蛋茶」，配有蓮子紅棗，每啖都有甘甜味，落材料同足心機時間去製作，值得一讚！👍🏻總括比分係有4分，真係最值得一讚係個焦糖菠蘿西班牙🇪🇸黑豚叉燒同桑寄生蛋茶真係可以一試。