牡蠣酒場 (Closed)

牡蠣酒場🦪今次嚟到銅鑼灣嘅呢間日本餐廳，主打唔同日本地區嘅生蠔同埋酒類飲品，非常有特色！一坐低店員就會攞住介紹嘅單張過嚟講解唔同地方生蠔嘅特點，非常細心！🙈我哋今次揀咗三款，分別係長崎五島列島生蠔 $98、大分大入島生蠔 $68、兵庫相生生蠔 $78，三隻都各有不同，隻隻都咁好食，點搞啊大佬🙈🔸長崎五島列島生蠔 $98Size屬於中size ，海水味偏重，creamy得黎亦都脆身🔸大分大入島生蠔 $68Size雖然比較細一啲，但係肉質就非常厚實，相對地冇咁creamy，海水味都係偏重🔸兵庫相生生蠔 $78Size屬於細中，海水味適中，蠔味相對地冇咁重，帶少少creamy同埋爽口小食方面就嗌咗牛舌👅$38、南蠻炸雞 🍗 $78、豚平燒🥘$68、天婦羅明太子 $68、蒜片欖油生蠔 🦪$98，幾個小食我都幾鍾意，全部都幾有特色幾好食😋！特別係天婦羅明太子，雖然味道偏鹹一啲，但係整體都做得好出色，加上呢個菜式唔係成日見到👍🏻👍🏻👍🏻～海膽忌廉意大利麵🍝 $198雖然海膽份量唔係好多，但係就勝在夠新鮮，好鮮甜！💓意粉嘅份量算多，忌廉嘅質地比較Creamy，略帶鹹香味～麒麟一番榨啤酒🍻 $68