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2014-02-24
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我路過川龍村好幾次,是次決定先品茶後行山。這兒有兩間茶樓,另一間有朋友曾試覺得一般;所以決定去另一間。假日人流眾多,有村內客,行山客,單車客。內外上下走了一輪,才有客離座,但等人清理枱面,也等了八分鐘。點心算不錯,粉果皮不算厚,鳳爪幾入味,蒸飯軟了一點,鵪鶉蛋燒賣有蝦,用料算不錯。 舊式茶居,自然不可缺少懷舊食物,如﹕雞球大包和芝麻卷。這是我平生第一客雞球大包,有蝦有鵪鶉蛋,絕不欺場。如果再惹味點幾好!芝麻卷,皮薄,層次分明,口感好好,只是稍甜了一些。即撞豆腐花,雖然要等,也是值得。不是木筒撞出來,也很滑。
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