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2009-11-22
死黨的太太臨盆在即, 約了他出來聚聚舊兼送上嬰兒用品作賀禮. 因為最近工作太忙經常OT的關係, 所以約了在港島區上班的他千里迢迢來到荃灣, 還真有點不好意思^^"我們是十幾歲時讀日文的同學, 見面很多時吃的都是日本料理, 在荃灣想不到有什麼日本料理(吃過覺得難食的當然不會再去幫襯!), 所以就去了愉景新城的Domon拉麵.在香港, 日本拉麵做到成行成市, 真正做到有水準的其實不是很多. 除了一平安外, Domon是少數我覺得有日本的味道的連鎖拉麵店.跟朋友看了一輪餐牌, 見到有個HKD188的二人套餐, 兩個主食加三個小食, 計落雖然不算平好多, 不過招牌小食都有包括在裡, 所以就點了這個!我要了個拉麵, 朋友點了個咖哩飯. 另外點了煎餃子, 炸魚餅和金菇牛肉卷.拉麵水準跟其他幾家店差不多, 有日本味道! 湯底味道夠又不會過濃, 吃完麵後還一飲而盡! 餃子正常水準, 好食!煎魚餅好好食, 難怪是招牌小食之一. 魚餅好不好食其實只在乎那塊魚餅本身做得好不好, 沒什麼烹調技巧, 不知她們是自己做還是從日本採購回來呢?金菇牛肉卷也是正常水準, 好味道!寫日本菜的食評對我來說其實有點
我們是十幾歲時讀日文的同學, 見面很多時吃的都是日本料理, 在荃灣想不到有什麼日本料理(吃過覺得難食的當然不會再去幫襯!), 所以就去了愉景新城的Domon拉麵.
在香港, 日本拉麵做到成行成市, 真正做到有水準的其實不是很多. 除了一平安外, Domon是少數我覺得有日本的味道的連鎖拉麵店.
跟朋友看了一輪餐牌, 見到有個HKD188的二人套餐, 兩個主食加三個小食, 計落雖然不算平好多, 不過招牌小食都有包括在裡, 所以就點了這個!
我要了個拉麵, 朋友點了個咖哩飯. 另外點了煎餃子, 炸魚餅和金菇牛肉卷.
拉麵水準跟其他幾家店差不多, 有日本味道! 湯底味道夠又不會過濃, 吃完麵後還一飲而盡!
餃子正常水準, 好食!
煎魚餅好好食, 難怪是招牌小食之一. 魚餅好不好食其實只在乎那塊魚餅本身做得好不好, 沒什麼烹調技巧, 不知她們是自己做還是從日本採購回來呢?
金菇牛肉卷也是正常水準, 好味道!
寫日本菜的食評對我來說其實有點難度, 因為在日本生活過, 也因為工作關係曾經要經常待在日本, 所以對日本料理頗為奄尖的...
有不好的, 當然會毫不保留的去給予意見, 但要我會覺得值得去讚的卻不易, 當我去吃一餐日本料理, 沒有特別的說有什麼不好, 一是這家料理店價錢很便宜, 便宜到我覺得做不出來是正常的. 一是其實我吃到跟在日本吃的差不多的味道, 所以沒說什麼, 但吃日本料理吃到日本的味道是正常的, 我又覺得不至於要讚.
這一餐, 用HKD188的價錢, 吃到飽的日本正宗味道, 絕對物有所值! 我們二人也很滿意!
當晚見到好幾枱客人都是日本人, 店內也有好多日本客人存下來的清酒, 足以證明這裡是荃灣日僑的開飯熱店, 水準就更加不用置疑~
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