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2023-01-16
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我能夠出生於福地的香港，絕對是一件幸福的事！ 2022年，俄羅斯跟烏克蘭戰爭，烏克蘭居民流離失所，影響世界各地經濟...！有認識十年的朋友建議，我們一行5人約出來食飯，支持烏克蘭吧！他選址位於中環雲咸街，大館對面巴力大廈1樓的 <東歐餐廳 Ivan the Kozak>，好讓我們以味蕾探索烏克蘭！門口掛著烏克蘭國旗，基輔市的風景相作為背景！ 由門口到餐廳內，都充滿色彩繽紛的異國色彩！ 點菜用的銅鈴 Menu 以軟身真皮製作封面供應：烏克蘭菜、俄國菜及東歐菜式！店方的東歐菜，並非預期的重口味，而且以肉類為主！如果食客為餐廳上網打咭，便會送一小杯伏特加 vodka；盛載的雕花玻璃杯，亦都精緻；意想不到！我們竟然消費額達標，又送多一杯！烏克蘭羅宋湯 $68這是傳統正宗口味的羅宋湯，烏克蘭羅宋湯，加入紅菜頭及大量蔬菜，因此，湯色澤鮮艷！ 還加上一個忌廉球！袖珍豬肉餃子 $88一碟十隻的餃子，皮薄餡豐，滿載豬肉餡！招牌芝士焗牛脷盅 $88牛脷肉質柔軟豐腴又夠入味，配脆酥餅及加上醬汁，別有一番風味！鯡魚沙律 $88鯡魚以醋醃製，與薯仔及紅菜頭同i食，酸香醒胃！東歐椰菜卷 $88以椰
有認識十年的朋友建議，我們一行5人約出來食飯，支持烏克蘭吧！他選址位於中環雲咸街，大館對面巴力大廈1樓的 <東歐餐廳 Ivan the Kozak>，好讓我們以味蕾探索烏克蘭！
門口掛著烏克蘭國旗，基輔市的風景相作為背景！ 由門口到餐廳內，都充滿色彩繽紛的異國色彩！
點菜用的銅鈴
Menu 以軟身真皮製作封面供應：烏克蘭菜、俄國菜及東歐菜式！
店方的東歐菜，並非預期的重口味，而且以肉類為主！
如果食客為餐廳上網打咭，便會送一小杯伏特加 vodka；盛載的雕花玻璃杯，亦都精緻；意想不到！我們竟然消費額達標，又送多一杯！
烏克蘭羅宋湯 $68這是傳統正宗口味的羅宋湯，烏克蘭羅宋湯，加入紅菜頭及大量蔬菜，因此，湯色澤鮮艷！ 還加上一個忌廉球！
烏克蘭羅宋湯
$68
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袖珍豬肉餃子 $88一碟十隻的餃子，皮薄餡豐，滿載豬肉餡！
袖珍豬肉餃子
$88
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招牌芝士焗牛脷盅 $88牛脷肉質柔軟豐腴又夠入味，配脆酥餅及加上醬汁，別有一番風味！
招牌芝士焗牛脷盅
$88
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鯡魚沙律 $88鯡魚以醋醃製，與薯仔及紅菜頭同i食，酸香醒胃！
鯡魚沙律
$88
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東歐椰菜卷 $88以椰菜捲住豬肉的椰菜卷，可中和肉帶出的油膩感！恰到好處！
東歐椰菜卷
$88
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巨型的炸肉丸，金黃色香脆的炸漿外層，可鎖住水份，厚厚的雞肉層仍有肉汁，中間是牛油，配上薯片無得輸！
招牌炸雞
$188
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阿美尼亞燒羊仔扒 $238一客三件，份量十足！
俄國宫廷鹿肉 $228熱辣辣，香噴噴！ 鹿肉看似牛肉般紅肉的顏色， 入口肉質鬆化！
俄國宫廷鹿肉
$228
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還有東歐蛋榚：蜂蜜蛋糕 & 朱古力蛋糕 各$88兩款蛋榚頗大件！ 鬆軟濕潤，甜度剛好！水準之作！
蜂蜜蛋糕
$88
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朱古力蛋糕
$88
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