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2020-07-05
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早於3 月，因為The Ritz-Carlton推出了9周年優惠，其中包括The Lounge & Bar 下午茶優惠，原價$698 兩位，減價後兩位$550.8，價錢相當吸引。優惠本至到5月31日止，但太受歡迎，所以根本難以預約，酒店方面都很好，讓我們順延預約至6月尾。可以於103樓HIGH TEA，其實食FEEL 食景，多過對食物有好大的期望，但當日的食物確令我與好友充滿驚喜。餐單包括十款食物，咸甜俱備，另外，還有不同種類的茶及咖啡供選擇，包括綠茶、紅茶及花茶等，有選擇困難症的人真係幾難決定。基本上每款食物都各有特式，最有印象的是「蜜糖薰衣草蛋糕」，紫色賣相吸引，但一入口，薰衣草味兗極為強烈，直接衝擊味蕾，就如吃了一大堆薰衣草入口，如果你好喜歡薰衣草必定要試。如果可以用另一種食物替換，好友與我都表示一定是「牛油果蟹肉芝麻脆筒配薰衣草開心果脆粒」。這一款食物雖然都有薰衣草，但有趣的是，因為薰衣草在最下層位置，所以差不多被忽略。這食物小巧的，好像一個微型雪糕，可口又清新，入口的牛油果口感與味道，相當充實，食多幾個都不嫌多。其中的「焗迷你火腿芝士杏桃菠菜酥」、「椰子百香果杯」等，都值得一
可以於103樓HIGH TEA，其實食FEEL 食景，多過對食物有好大的期望，但當日的食物確令我與好友充滿驚喜。
餐單包括十款食物，咸甜俱備，另外，還有不同種類的茶及咖啡供選擇，包括綠茶、紅茶及花茶等，有選擇困難症的人真係幾難決定。
基本上每款食物都各有特式，最有印象的是「蜜糖薰衣草蛋糕」，紫色賣相吸引，但一入口，薰衣草味兗極為強烈，直接衝擊味蕾，就如吃了一大堆薰衣草入口，如果你好喜歡薰衣草必定要試。
如果可以用另一種食物替換，好友與我都表示一定是「牛油果蟹肉芝麻脆筒配薰衣草開心果脆粒」。這一款食物雖然都有薰衣草，但有趣的是，因為薰衣草在最下層位置，所以差不多被忽略。這食物小巧的，好像一個微型雪糕，可口又清新，入口的牛油果口感與味道，相當充實，食多幾個都不嫌多。
其中的「焗迷你火腿芝士杏桃菠菜酥」、「椰子百香果杯」等，都值得一試。
這是我首次的HIGH TEA 經驗，實在是個好開始。
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