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2012-12-30
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久仰大名,難得經過,當然要買一個回家。玻璃櫃裡琳瑯滿目,每件蛋糕都漂亮吸引,不斷發出那個"Eat me" signal. 考慮了一會兒,決定把Chocolate Truffle Cake帶回家。漂亮的盒子,內有乾坤。很貼心的貼了一包冰,確保蛋糕短期內不會融化。還有,蛋糕托底卡紙下也貼了膠紙,減少蛋糕因為人為的左右搖擺而弄得慘不忍睹。蛋糕如其他朋友所說的漂亮巧克力濃郁而不膩,令人精神為之一振甜度適中,本身不嗜甜的大廚也對它讚賞有加,中間的mousse很滑,而且加入了兩層薄薄的脆脆增加口感 $40一件的價格的確有點貴,但撇除這項因素,食物本身還是令我開始期待下次相遇。
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