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2016-08-11
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物超所值半自助海鮮火鍋餐@大煲皇早陣子到荃灣探朋友，在朋友帶路下到了大煲皇打邊爐，他說這間酒樓非常爆，我們以為晚一點會人少一點，因此訂了９點鐘沒有想過九點多的平日，酒樓入面仍然爆滿，入面都是剛下班的ＳＡＬＥＳ和街坊為主，大家都大杯酒，大杯肉，開懷吃喝，氣氛非常熱鬧～ 火煱可散點或叫餐，店員推介下點了半自助海鮮火鍋餐，我們人不多，點餐食得比較多款式而且更有預萛。任飲任食，９點後入座更免收加一平時食自助火鍋，都是平價的啤酒，這裡則提供嘉士伯任飲，如果係好飲得之人，一下子飲上一打半打都成百蚊了醬料～一坐下店員奉上的前菜在等食時為我們送上的刺身，在肚餓非常的時間倍感美味，非常細心的安排 湯底都有好幾款的選擇，我們最後點了花甲水蟹鍋，用料豐富，而且入面大量花甲和一整只水蟹，愈滾愈鮮甜！湯底還有粟米， 蘿白 ，蕃茄等增加口感和美感 自選手切安格斯肥牛一碟，每一片都加厚，更具口感！而單看那雪花紋理分明，已知道上等靚肉稍為滾一滾就好食了～把牛肉涮成這個樣子是最美味，肉質嫩滑，非常腍軟，食起來很有肉味，牛脂在口入滲透著，沒有想過食放題可以有這質素的肉食環球海鮮盤！！！！是半自助放題必送的項目！嘩，太豐
物超所值半自助海鮮火鍋餐@大煲皇
早陣子到荃灣探朋友，在朋友帶路下到了大煲皇打邊爐，他說這間酒樓非常爆，我們以為晚一點會人少一點，因此訂了９點鐘
沒有想過九點多的平日，酒樓入面仍然爆滿，入面都是剛下班的ＳＡＬＥＳ和街坊為主，大家都大杯酒，大杯肉，開懷吃喝，氣氛非常熱鬧～
火煱可散點或叫餐，店員推介下點了半自助海鮮火鍋餐，我們人不多，點餐食得比較多款式而且更有預萛。任飲任食，９點後入座更免收加一
平時食自助火鍋，都是平價的啤酒，這裡則提供嘉士伯任飲，如果係好飲得之人，一下子飲上一打半打都成百蚊了
醬料～
一坐下店員奉上的前菜
在等食時為我們送上的刺身，在肚餓非常的時間倍感美味，非常細心的安排
湯底都有好幾款的選擇，我們最後點了花甲水蟹鍋，用料豐富，
而且入面大量花甲和一整只水蟹，愈滾愈鮮甜！湯底還有粟米， 蘿白 ，蕃茄等增加口感和美感
自選手切安格斯肥牛一碟，每一片都加厚，更具口感！而單看那雪花紋理分明，已知道上等靚肉
稍為滾一滾就好食了～
把牛肉涮成這個樣子是最美味，肉質嫩滑，非常腍軟，食起來很有肉味，牛脂在口入滲透著，沒有想過食放題可以有這質素的肉食
環球海鮮盤！！！！是半自助放題必送的項目！嘩，太豐富了吧！
鮑魚二大只！涮起來沒有因熱力變細！鮑魚肉質頗腍，不會有難以消化的感覺
蟶子～應該是蟶子才對，非常之鮮甜，單點都要幾十元一只的那種貨色，不用醬油，單食已夠鮮美
有圖有真相，大大只海蝦，足足有一只碟那麼大，而且你看到它美麗的顏色就知有幾新鮮
龍躉～應該是龍躉扒才是，好大片呀
好食到想哭，沒有想到厚切的龍躉那麼好食，很喜歡那種具彈性的口感，那鮮甜不是一般的魚可比及
帶子～也足足一個碟那麼大，非常之厚，好鮮甜
蠔經過熱力後變得細只了些，但不減其鮮甜飽滿的口感
食完這埋海鮮後，其實已經好飽，但其實還有一系列的食物任點任食～
基本上想得出都有，但實在太飽，也沒有空間點太多
必加單的魚皮和響鈴，入口即溶，夠新鮮
這一刻那鍋底已經好鮮甜，盡是海鮮精華，再點上一客手打烏冬，雖然飽，但不知不覺也食清光了～
我們很飽之時才看到這一張宣單，唉呀，唯有下次再來才打卡換小食啦！Post
