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2012-06-25 15 views
已經不是第一次光顧,第一次光顧的時候,小妹覺得真的很好吃。但之後每次光顧,因為個人關係,覺得不再特別,甚至每況愈下,但其實食物質素不是有很大退步。以往小妹不嗜辣,比較偏愛甜甜的日式咖喱,所以第一次光顧的時候覺得非常美味。(這一次小妹想從另一角度去討論這次經驗,依照食評標題,以價值去評論。)這天,我跟朋友相約到銅鑼灣逛逛。並一早打算吃咖喱,所以當天沒有吃東西便出門了。見面後第一時間就到咖喱屋開飯。當時大約是四點多五點,我們一到便能入座。銅鑼灣店裝潢有別於尖沙咀店,很開揚有太陽光,多了一份接近大自然的感覺。而且裡頭主打的不是尖沙咀店的日式食街的感覺,而是主打白色簡約清潔的感覺。雖然感覺更清新了,但小妹認為有點像去了別家餐廳那樣。兩種日式裝潢風格,但小妹有點先入為主,偏愛尖沙咀店的風格。一坐下,服務員便遞上餐牌。因為點餐有點繁複,所以都需要點時間去選擇。所有的咖喱都不便宜,甚至連什菜的咖喱飯都需要五十多六十元大洋,跟漢堡的相差只是幾元至十元左右。選好咖喱飯,可以選擇辣度和飯的份量。小妹有件事情不明白,咖喱飯可以加錢配上飲品,沙拉,湯和可樂,但至少要加兩樣。假若客人只想要飲品的應該怎麼辦呢?小
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已經不是第一次光顧,第一次光顧的時候,小妹覺得真的很好吃。但之後每次光顧,因為個人關係,覺得不再特別,甚至每況愈下,但其實食物質素不是有很大退步。以往小妹不嗜辣,比較偏愛甜甜的日式咖喱,所以第一次光顧的時候覺得非常美味。(這一次小妹想從另一角度去討論這次經驗,依照食評標題,以價值去評論。)

這天,我跟朋友相約到銅鑼灣逛逛。並一早打算吃咖喱,所以當天沒有吃東西便出門了。見面後第一時間就到咖喱屋開飯。當時大約是四點多五點,我們一到便能入座。銅鑼灣店裝潢有別於尖沙咀店,很開揚有太陽光,多了一份接近大自然的感覺。而且裡頭主打的不是尖沙咀店的日式食街的感覺,而是主打白色簡約清潔的感覺。雖然感覺更清新了,但小妹認為有點像去了別家餐廳那樣。兩種日式裝潢風格,但小妹有點先入為主,偏愛尖沙咀店的風格。

一坐下,服務員便遞上餐牌。因為點餐有點繁複,所以都需要點時間去選擇。所有的咖喱都不便宜,甚至連什菜的咖喱飯都需要五十多六十元大洋,跟漢堡的相差只是幾元至十元左右。選好咖喱飯,可以選擇辣度和飯的份量。小妹有件事情不明白,咖喱飯可以加錢配上飲品,沙拉,湯和可樂,但至少要加兩樣。假若客人只想要飲品的應該怎麼辦呢?
小妹最後選了漢堡咖喱飯,少飯,依照餐牌上的講解選了四級辣。另外要了飲品和湯。朋友就選了什菜咖喱飯,沙拉和湯。
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湯最先上來,喝了一口小妹便沒有再碰了。因為它只值配上一個字,鹹。真的很鹹很鹹,鹹得其餘味道都被蓋過了。
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這是朋友的沙拉,朋友選了芝麻醬。據朋友所說就是蔬菜配上芝麻醬。
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這是漢堡咖喱飯,這是小妹每次光顧都會選擇的。之前好像不能選擇辣度,這是第一次選擇辣度。根據餐牌所說四級辣應該是非常非常辣,但小妹吃得相當從容就義,完全覺得沒有辣味,但相當有咖喱味。飯記得第一次光顧是選用珍珠米,相當香軟。這一次,相當抱歉,小妹已經忘記是否店家還選用珍珠米。整份咖喱飯,小妹由始至終都十分欣賞那份漢堡,相當juicy,咬下去肉汁四溢,煎得又香又軟,而且富有肉味。
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朋友的什菜咖喱飯,朋友沒太多,只看見她吃得一額汗,不停的擦鼻涕,可能是她的那份咖喱很辣。

回歸這篇食評的核心。小妹其實認為相當不值。雖然餐廳做得不錯,但甚本跟我家媽媽煮的不相伯仲。我家老媽在超市買下日式咖喱的咖喱塊,買點珍珠米,如果是漢堡扒更可以在超市買些高級的日式和牛扒,價錢是大約五至六成;而沙拉可以買些新鮮的沙拉菜,加上日式芝麻醬,根本就一模一樣,自己加醬可以多加一點,甚至可能比店家更好吃。另外看看餐牌,小妹真的吃了一驚,在選擇飯的份量的時候,雙倍飯量需要加上三十大洋,這真的很驚人,在茶餐廳加底也只不過是加幾元,竟然在這裡是整份咖喱飯的一半價錢?同樣的品質,不同的價錢,到底值不值,真的很見人見智...
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$70 (Dinner)