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2017-03-21
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經常在晚飯時間經過都見到有人排隊,所以一直都想搵機會試下。有日下午茶時段去,冇咁迫,仲有卡位坐。叫左招牌的排骨湯麵,果然是不錯!首先要讚的是,炸排骨係另上,所以唔會浸住d湯淋晒,細心!塊排骨已經係碎上十分方便,而且係即叫即炸,非常香口!雖然係即炸,但一點都不油膩。可能係因為個湯底好簡單,所以配合得好好。湯底好清,而且有淡淡的炸蒜蓉香味,配上葱粒,不會蓋過排骨的香酥感!另外,意外地發現一個香口的小食!叫紫菜腐皮卷,亦都是即叫即炸,新鮮十足!也非常適合素食人仕~
有日下午茶時段去,冇咁迫,仲有卡位坐。
叫左招牌的排骨湯麵,果然是不錯!首先要讚的是,炸排骨係另上,所以唔會浸住d湯淋晒,細心!
塊排骨已經係碎上十分方便,而且係即叫即炸,非常香口!雖然係即炸,但一點都不油膩。可能係因為個湯底好簡單,所以配合得好好。湯底好清,而且有淡淡的炸蒜蓉香味,配上葱粒,不會蓋過排骨的香酥感!
另外,意外地發現一個香口的小食!叫紫菜腐皮卷,亦都是即叫即炸,新鮮十足!也非常適合素食人仕~
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