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2016-03-28 198 views
行過見到呢間鋪面幾高檔,又驚太貴唔敢盲鐘鐘入去,所以上網search完價錢再去,今次食完發覺物超所值。八點食飯時間當然多人啦,都等左10分鐘左右,就有位坐啦。職員都非常快手快腳,坐底就即刻比水同餐牌。見食過既人都推介海南雞飯我地又點可以錯過呢。叫左清遠雞,聽個名都流口水。另外叫左海膽炒飯同瑞士雞翼,一枝有汽蘋果汽水同熱檸茶。晚市以為上菜時間都要等咁上下,點知不出七八分鐘就上菜,海南雞用透明碟送上,晶瑩剔透,清遠雞、豆角、三種特別調制的醬料,雪耳菜湯、加上一碗香口的白飯,未食已經知道味道如何。清遠雞鮮嫩,肉質彈牙,不虧人地話清遠的雞是最好吃的,一吃便上癮。雪耳菜湯清而有味,雖則以菜來煲湯,但飲落去如有肉的味道,絕不是配角。海膽炒飯都是重頭戲,飯炒得粒粒金香,足料的蝦仁,再加上新鮮的海膽,好比食海鮮的地方吃的菜式,有過之而無不及。瑞士雞翼餣得剛好,而且焗的火喉和時間掌控也是很好,咬下去有juicy的肉汁溢出,皮脆肉鮮,還想多吃幾隻呢。
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行過見到呢間鋪面幾高檔,又驚太貴唔敢盲鐘鐘入去,所以上網search完價錢再去,今次食完發覺物超所值。
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八點食飯時間當然多人啦,都等左10分鐘左右,就有位坐啦。職員都非常快手快腳,坐底就即刻比水同餐牌。見食過既人都推介海南雞飯我地又點可以錯過呢。叫左清遠雞,聽個名都流口水。
另外叫左海膽炒飯同瑞士雞翼,一枝有汽蘋果汽水同熱檸茶。
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晚市以為上菜時間都要等咁上下,點知不出七八分鐘就上菜,海南雞用透明碟送上,晶瑩剔透,清遠雞、豆角、三種特別調制的醬料,雪耳菜湯、加上一碗香口的白飯,未食已經知道味道如何。清遠雞鮮嫩,肉質彈牙,不虧人地話清遠的雞是最好吃的,一吃便上癮。
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雪耳菜湯清而有味,雖則以菜來煲湯,但飲落去如有肉的味道,絕不是配角。
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海膽炒飯都是重頭戲,飯炒得粒粒金香,足料的蝦仁,再加上新鮮的海膽,好比食海鮮的地方吃的菜式,有過之而無不及。
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瑞士雞翼餣得剛好,而且焗的火喉和時間掌控也是很好,咬下去有juicy的肉汁溢出,皮脆肉鮮,還想多吃幾隻呢。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
  • 海南雞飯