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2016-01-18
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同行朋友說這是一間曾經叱吒一時的料理店，我們選它的原因是因為不用等位及想搵個地方靜靜地傾計~入得去都預左價錢拿脷架喇，不過如果有返咁上下質素，我地都ok既~我地order左北海丼及極上壽司拼盤， 先說說北海丼，入面嘅三文魚同蟹捧刺身睇落同食落都幾fresh，三文魚刺身肉厚，油份充足，鮮甜美味，分量亦唔少，而海膽入口鮮甜，不過始終同喺日本食到嗰種入口即溶feel仍然有少少分別，算係不過不失，未至於有「大師級」既驚喜~至於極上壽司拼盤就有齊晒最時令既飛機貨海鮮，一碟有10件，三文魚、吞拿魚、拖羅、牡丹蝦、海鰻、海膽、玉子等應有盡有，最令人滿意嘅係拖羅，佢嘅油潤程度同鮮味都屬於上級，甘、香、油、潤、鮮、甜、軟兼備，係最值回票值嘅一件~整體而言味道唔錯，不過又未至於值到收呢個價錢囉~或者人地target既係遊客啦~~
入得去都預左價錢拿脷架喇，不過如果有返咁上下質素，我地都ok既~
我地order左北海丼及極上壽司拼盤， 先說說北海丼，入面嘅三文魚同蟹捧刺身睇落同食落都幾fresh，三文魚刺身肉厚，油份充足，鮮甜美味，分量亦唔少，而海膽入口鮮甜，不過始終同喺日本食到嗰種入口即溶feel仍然有少少分別，算係不過不失，未至於有「大師級」既驚喜~
至於極上壽司拼盤就有齊晒最時令既飛機貨海鮮，一碟有10件，三文魚、吞拿魚、拖羅、牡丹蝦、海鰻、海膽、玉子等應有盡有，最令人滿意嘅係拖羅，佢嘅油潤程度同鮮味都屬於上級，甘、香、油、潤、鮮、甜、軟兼備，係最值回票值嘅一件~
整體而言味道唔錯，不過又未至於值到收呢個價錢囉~或者人地target既係遊客啦~~
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