平昌 Premium (Closed)

好耐冇食韓燒啦,今次朋友介紹去尖沙咀 食平昌。我地行人4位，點了國王御膳餐。 有醬油蟹及醬油蝦，不是每一間韓國餐廳都有得食。前菜～有壽司卷,醃製豆芽,醃製黑豆,醃製蘿蔔,仲有韓國的醃製泡菜。醬油鮑魚，醬油大蝦，醬油蟹～ 除鮑魚是煮熟後醃製的外， 醬油蝦及醬油蟹都是用新鮮蝦及蟹醃製，有些人不喜歡食生的，我會提議他把醬油蟹及蟹放在鐵板上燒烤一下，味道非常之特出及好食。服務員還提醒我，醬油蝦蟹直接食就可以，我說因為朋友不太喜歡食生的，所以我提議烤熟食。服務員的服務非常之好，仲會不停的轉換燒烤盤。一層層的肉類及海鮮放在架上給客人慢慢燒烤慢慢品嚐，是任點任食。雪花牛肉，調味牛排骨，韓牛肩胛肉，韓牛後上腿肉，韓牛後腿外側邊肉，濟州五花腩，濟州梅頭肉，香草黑草羊架，鮑魚，6寸大蝦。值得 encore是那些牛肉，又新鮮又嫩滑，但一定要掌握時間非常準確。 因為燒得太耐會肉質會變靭。另外，我叫了個一些小食有軟殼蟹，韓式豬肘，海帶湯。飲品也是大部份來源於韓國飲品。最好如果在Facebook like餐廳的網頁，仲可以有雪條食。