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2018-07-26
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這間在大角咀食街之一埃華街開業不是太久的 Villa Villa,原來北角店已經開業多時,而且網上評價頗佳。不過直到近日,我才在這大角咀分店與老婆仔吃了一次午餐。 平日的中午,當然有午餐可選,當中既有豐富的全日早餐,也有牛肉漢堡。此外,還有數款意粉、扁意粉和意大利飯可供顧客選擇,價錢由五十多元至接近一百元都有,豐儉由人。不過在看過餐牌之後,我就被餐牌中全日供應的「創作料理」所吸引,捨一般的午餐,改為點選這「創作料理」,一試它的水準。這「創作料理」有甚麼特別?其實主要在於它在數款主菜選擇,好像「慢煮日式燒汁牛脷飯」、「蜜糖芥末唐揚雞丼」等以外,還有一個在吃主菜前奉上的「創作料理拼盤」。拼盤中包括「野菜沙律」、「吉列甘栗紫薯餅」、「龍蝦沙律自家製香草包」、「明太子蟹肉玉子」和「泡沫芝士杯」五樣東西,把沙律、小食、麵包與甜品一次過奉上呈現在客人眼前,拼盤擺盤精緻,既特別,也吸引。「野菜沙律」正正常常的,油醋汁下得較多,味道較酸,都幾開胃。熱呼呼的「吉列甘栗紫薯餅」趁熱吃,外層香口,裡面的甘栗紫薯餡香甜可口,水準挺佳。「龍蝦沙律自家製香草包」不過不失,鹹甜兼備的「明太子蟹肉玉子」我就較為喜歡
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