鮮蒲 (Closed)

女朋友吃過兩次這家店，難得這次有機會來紅磡打保齡球，於是乎就晚上來這裏試試。不過要搵到這間店卻不容易。因為他基本上是在馬頭圍的，幸好女朋友知道怎樣去所以先至搵得到。餐廳外觀感覺似台北東區，入到去播住西式的音樂裝修都好似西式咖啡店的感覺，不過裏面食的東西卻是四川湖南的菜式。店主見到我馬上很熱情的幫我們下單，然後準備菜式，悄悄發現原來是他們三個自己一齊煮的。我們點了招牌錫紙河粉 ，醉雞翼，老麻抄手和蓮藕。本來想點椰皇啫喱，但店主說係季節限定所以還沒有。先講講螺絲粉，第一次見用錫紙來放湯粉，非常特別，湯底味道有蜆肉鮮甜味，我們也追加了墨魚丸和大肉棒，好吃。醉雞翼酒味濃郁，蓮藕又辣又爽脆，老麻抄手呢覺得很麻但不辣。原來這間鋪頭是三個人一齊拍檔經營的。不期然讓我想起以前同朋友們一齊做生意的日子，真是有點兒感慨。心裏很明白三個人拍檔做生意真係一啲都唔容易。希望佢哋加油！