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2021-07-15
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今日同大學同學聚舊食好啲所以我地黎左個Sake pairing dinner 一位一千蚊有找舖頭位於土瓜灣唔講以為去咗日本🇯🇵🤍小砵：關東煮蘿蔔 牛脷 甘荀冬菇湯比較甜 再配搭清酒「小粒米」每一款菜都非常入味🤍刺身三點：立魚海膽 油甘魚 拖羅三款刺身都非常新鮮鮮甜 尤其係立魚海膽入口即融一啖刺身一啖清酒都真係非常配搭🦪碳燒生蠔一品一直坐係到睇住師傅燒呢隻生蠔睇到洗曬口水 一燒完即上台加一D海鹽釣返隻味出黎🤍燒雞三品雞翼 雞肝 雞心 三款都超級惹味！雞翼燒到脆卜卜雞心雞肝都好香好味🤍澳洲和牛入口未去到即融 但都嫩口食到呢到開始越黎越飽🤍西班牙豬腩肉呢個都有D咬口 無乜特別🤍溫野菜天婦羅天婦羅方面聚令我哋驚喜既係其中有一款係蘋果天婦羅意外地好味！因為酸酸甜甜幾得意🤍海鮮湯食完面所有嘢再飲番啖湯暖下胃🤍甜品甜品係今晚令我最期待最期待嘅一樣佢係冧咗紅豆係抹茶缺餅嘅上面軟硬度同喺日本食嘅一模一樣非常之好味我咪好煙銀總之呢食呢個Sake paring 真係好正！可以一次過試曬幾款清酒🤍野食又配搭得好適合，環境又幾特別
所以我地黎左個Sake pairing dinner
一位一千蚊有找
舖頭位於土瓜灣
唔講以為去咗日本🇯🇵
🤍小砵：關東煮蘿蔔 牛脷 甘荀冬菇
湯比較甜 再配搭清酒「小粒米」
每一款菜都非常入味
🤍刺身三點：立魚海膽 油甘魚 拖羅
三款刺身都非常新鮮
鮮甜 尤其係立魚海膽入口即融
一啖刺身一啖清酒都真係非常配搭
🦪碳燒生蠔一品
一直坐係到睇住師傅燒呢隻生蠔
睇到洗曬口水 一燒完即上台
加一D海鹽釣返隻味出黎
🤍燒雞三品
雞翼 雞肝 雞心
三款都超級惹味！
雞翼燒到脆卜卜
雞心雞肝都好香好味
🤍澳洲和牛
入口未去到即融 但都嫩口
食到呢到開始越黎越飽
🤍西班牙豬腩肉
呢個都有D咬口 無乜特別
🤍溫野菜天婦羅
天婦羅方面聚令我哋驚喜既係
其中有一款係蘋果天婦羅
意外地好味！因為酸酸甜甜幾得意
🤍海鮮湯
食完面所有嘢再飲番啖湯暖下胃
🤍甜品
甜品係今晚令我最期待最期待嘅一樣
佢係冧咗紅豆係抹茶缺餅嘅上面
軟硬度同喺日本食嘅一模一樣
非常之好味我咪好煙銀
總之呢食呢個Sake paring 真係好正！可以一次過試曬幾款清酒🤍野食又配搭得好適合，環境又幾特別
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