串王之王 - 正宗成都串串火鍋 (Closed)

上網見到呢間串串火鍋店，覺得好特別，放工就同friend黎左試下。呢到係放題形式的。首先會有個青瓜小菜。呢個小菜都有啲辣架。跟住店員叫你選擇湯底，可以揀一種湯底或者鴛鴦鍋，咁我地就揀左麻辣同藥膳湯。只係叫左微辣湯底已經好辣，唔算太識得辣嘅人可以揀呢個。麻辣湯底好香，而藥膳湯底味道都好濃郁。基本上就咁擺喺湯入面錄熟啲食物已經好夠味。呢到有啲食物係其他地方較為少見，例如牛肉包芫茜，牛肉包韭菜，都頗特別。呢到幾乎每樣野食都係一串串咁樣，可以拎住支竹籤直接食，風味十足。最後，呢到有正宗嘅青花椒油，可以取代醬油，點青花椒油食又有獨特嘅風味，個人覺得可以令食物味道更加突出，不過就較為油膩。