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2018-12-31
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來到尖沙咀, 想起了之前報導看過, 有一家甜品店幾特別, 就來這看看, 發現今晚有special主食供應, 應該未正式推出的, 和朋友也有點餓, 就一起吃吧。玫瑰花茶$42: 本想喝洋甘菊誰知沒有了, 改了menu沒有的隱藏版玫瑰花茶, 更合意, 很清香的玫瑰味, 無糖, 來配甜品或主菜都同樣適合。黑松露野菌忌廉意大利飯$88: 醬汁係濃稠、濃郁, 包著每一粒米飯, 意大利飯沒太硬, 遷就了香港人口味, 野菌和黑松露香味甚濃, 而且姑的數量不少, 芝士忌廉汁味道帶少少酸, 吃著不會覺得膩。黑乾火腿卡邦尼意粉$88: 十分精美的外表, 未吃已教人心動, 同樣也是材料豐富, 滿滿都是風乾火腿和炒過的煙肉及洋蔥, 加上一隻生蛋黃, 撈了後更加香, 製作認真! 風乾火腿不會太鹹, 味道甘香, 煙肉我就沒吃太多, 少少就好。芝士粟一燒$56: 終於去到期待的甜品環節, 粟米味的甜品十分少見, 這個要必點! 粟米真身的造型, 實在只能讚嘆它做得維肖維妙, 連頂頂的粟米粒有少少凹陷也做得出來, 因為我經常買粟米食, 所以對粟米很熟悉。這甜品是外層粟米味, 內層芝士味, 味道十分吸引, 稍嫌有少少雪得
玫瑰花茶$42: 本想喝洋甘菊誰知沒有了, 改了menu沒有的隱藏版玫瑰花茶, 更合意, 很清香的玫瑰味, 無糖, 來配甜品或主菜都同樣適合。
黑松露野菌忌廉意大利飯$88: 醬汁係濃稠、濃郁, 包著每一粒米飯, 意大利飯沒太硬, 遷就了香港人口味, 野菌和黑松露香味甚濃, 而且姑的數量不少, 芝士忌廉汁味道帶少少酸, 吃著不會覺得膩。
$88
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黑乾火腿卡邦尼意粉$88: 十分精美的外表, 未吃已教人心動, 同樣也是材料豐富, 滿滿都是風乾火腿和炒過的煙肉及洋蔥, 加上一隻生蛋黃, 撈了後更加香, 製作認真! 風乾火腿不會太鹹, 味道甘香, 煙肉我就沒吃太多, 少少就好。
$88
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芝士粟一燒$56: 終於去到期待的甜品環節, 粟米味的甜品十分少見, 這個要必點! 粟米真身的造型, 實在只能讚嘆它做得維肖維妙, 連頂頂的粟米粒有少少凹陷也做得出來, 因為我經常買粟米食, 所以對粟米很熟悉。
這甜品是外層粟米味, 內層芝士味, 味道十分吸引, 稍嫌有少少雪得過硬, 旁還有星星脆脆和爆谷, 增添口感, 很滿足。
$56
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法式焦糖燉蛋$50: 像一個剷的容器, 很特別, 面層焦糖燒到脆口, 底下有滑滑的燉蛋, 感覺不會太甜, 幾岩口味。
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