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2015-06-04
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嗜辣的猴兒吹雞要食辣 , 做朋友當然要一起奉陪 , 奉出我及太太的辣胃 , 與他們一起共赴辣鍋~猴兒說麻辣雞煲已食到悶 , 今次要食新菜 , 和味「沙哇」雞煲 ~前菜一客$10醬油每位$15店方推薦 Germany Pieroth Blue Nahe飲落清淡微甜 , 冰涼清新味道特別適合濃烈味道的「沙哇」雞煲和味「沙哇」雞煲質感嫩滑、雞味濃郁、皮薄無脂肪 , 加上「沙哇」雞煲的獨特醬汁配料 , 集酸、辣、惹味於一身 ~食雞煲之餘 , 小食中的炸手打墨魚丸 $68 , 震撼力也不弱~彈牙的純墨魚肉 , 外皮炸得香口 , 自己KO全碟只不過是小兒科!牛肉三重奏 $428由頂至底有本地牛肉粒、特級手切肥牛及安格斯肥牛 , 一睇肉質泛油光就知是新鮮 , 灼過來食就知肉味濃~食完雞煲再加湯 , 都沒有減輕原有美味~桂花蚌 $98質地爽脆 , 帶鮮味、鮮甜 , 灼三秒便足夠~唧唧墨魚麵 $88有得食有得玩 , 唧得一條條好過癮 , 一個不留神大力咗 , 卜一聲爆咗......奇樂無窮也 ~
飲落清淡微甜 , 冰涼清新味道特別適合濃烈味道的「沙哇」雞煲 和味「沙哇」 雞煲 質感嫩滑、雞味濃郁、皮薄無脂肪 , 加上「沙哇」 雞煲的獨特醬汁配料 , 集酸、辣、惹味於一身 ~ 食 雞煲之餘 , 小食中的炸手打墨魚丸 $68 , 震撼力也不弱~ 彈牙的純墨魚肉 , 外皮炸得香口 , 自己KO全碟只不過是小兒科! 牛肉三重奏 $428 由頂至底有本地牛肉粒、特級手切肥牛及安格斯肥牛 , 一睇肉質泛油光就知是新鮮 , 灼過來食就知肉味濃~ 食完 雞煲再加湯 , 都沒有減輕原有美味~ 桂花蚌 $98
質地爽脆 , 帶鮮味、鮮甜 , 灼三秒便足夠~ 唧唧墨魚麵 $88
有得食有得玩 , 唧得一條條好過癮 , 一個不留神大力咗 , 卜一聲爆咗......奇樂無窮也 ~
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