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2015-11-24
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和他來試一試中環新開的牛牛餐廳, 鐵板的半自助形式, 新奇特別~牆上貼滿了吃過$600的牛的單兩層的坐位, 我們來到時時間尚早, 人很少, 就自由揀位。高枱設計, 不算是舒服, 不過都過得去。牆上介紹一下牛的各部分。第一次食而今晚我的胃口不大的關係, 我們沒有點特別貴的幾種, 而且都點了最少的份量。我們點了安格斯牛和西冷牛, 自己選熟度, 點了就自己回坐位, 很快他們就會拿鐵板牛上來了。西冷牛較薄身, 軟腍腍的, 熟度剛好。安格斯牛比較厚, 牛味較重。飲品是"的式"形, 很迷你哦! 本來很怕鐵板吃完一身鐵板味, 幸好餐廳今晚食客不多, 不致滿身油煙味。
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