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2024-06-05
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之前約左同朋友食飯，但好似中日韓台泰越都食過哂，所以就想試下啲新野，之後就話不如試下阿根廷菜🤣 因為未食過都客唔係好知係有咩食～🥐Tasting Empanada $220想講就係之前未喺餐廳食過啲pastry,之後見到呢度有個tasting menu，仲話係傳統阿根廷嘢，就果斷叫左！入面有3款鹹點～3款鹹點嘅皮都係整到非常酥脆，但係又唔會過油～第一款嘅餡料係免治牛肉加洋蔥，入面啲洋蔥絲真係炒得好香，然後調味都好足夠，鹹鹹地又有啲肉汁咁～同埋係成個餡料塞爆曬🤩第二款係燒雞加蕃茄莎莎～ 雞肉都係切粒咁樣樣，然後加左少少蕃茄就有啲酸酸甜甜嘅感覺～仲有啲香草味咁～第三款就比較vegan啲～餡料就係以芝士同埋炒洋蔥為主～但係都會有少少三色椒粒粒喺入邊，而啲芝士都係拉到絲㗎🤩但係食完呢個Pastries之後都已經飽左一半😂所以份量真係好足夠🤣🐮Hanger $448我入到嚟先知道原來阿根廷菜係出名食熟成牛扒/牛柳嘅😚所以都唔輸蝕，嗌咗個5成熟嘅hanger~叫完之後冇諗過係咁大份🤩兩個人都根本食唔晒呀～然後個牛扒嘅外皮真係燒得好香脆，仲燒到有啲焦香～所以外脆內嫩嘅口感特別突出！熟嫩嘅程度都啱啱好
🥐Tasting Empanada $220
想講就係之前未喺餐廳食過啲pastry,之後見到呢度有個tasting menu，仲話係傳統阿根廷嘢，就果斷叫左！入面有3款鹹點～3款鹹點嘅皮都係整到非常酥脆，但係又唔會過油～
第一款嘅餡料係免治牛肉加洋蔥，入面啲洋蔥絲真係炒得好香，然後調味都好足夠，鹹鹹地又有啲肉汁咁～同埋係成個餡料塞爆曬🤩
Tasting Empanada
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第二款係燒雞加蕃茄莎莎～ 雞肉都係切粒咁樣樣，然後加左少少蕃茄就有啲酸酸甜甜嘅感覺～仲有啲香草味咁～
第三款就比較vegan啲～餡料就係以芝士同埋炒洋蔥為主～但係都會有少少三色椒粒粒喺入邊，而啲芝士都係拉到絲㗎🤩
但係食完呢個Pastries之後都已經飽左一半😂所以份量真係好足夠🤣
🐮Hanger $448
Hanger
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我入到嚟先知道原來阿根廷菜係出名食熟成牛扒/牛柳嘅😚所以都唔輸蝕，嗌咗個5成熟嘅hanger~叫完之後冇諗過係咁大份🤩兩個人都根本食唔晒呀～然後個牛扒嘅外皮真係燒得好香脆，仲燒到有啲焦香～所以外脆內嫩嘅口感特別突出！熟嫩嘅程度都啱啱好～可以見到入面到粉粉嫩嫩，絕對唔會過熟，所以都唔會韌🥰由外面啡色到入面粉紅色嘅外觀真係好吸引😍然後佢配有六款唔同嘅醬汁，有黃芥末、蕃茄沙沙、pesto等，每個味都各有特色🥰🍝Chicken Alfredo $208
Chicken Alfredo
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呢個意粉不得了！ chicken係雞胸肉嚟～但都醃得好有香草味～完全覺得食雞肉都飽😂但係意粉有啲驚豔左我！ 成個意粉雖然冇乜汁，但其實係超級夠味同入味～成個意粉都滿滿嘅橄欖油同埋巴馬臣芝士～意粉同意粉之間係有微微嘅芝士絲拉到出嚟嫁🤩同埋意外地好大份～
成餐啲dish都超級大份超級多～覺得價錢同份量都成正比🥰同埋味道都好唔錯～係都幾值得試嘅阿根廷菜😆
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