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2024-12-31
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屋企人就最鍾意食中菜，所以我就帶咗佢去大圍嘅「上陽樓」。有別於普通嘅中式茶樓，上楊樓就用咗奢華嘅設計，雲石嘅枱面配搭沙發枱，坐得舒適又有高貴感。
生炒臘味糯米飯
冬天咁凍最啱食個暖笠笠嘅糯米飯，糯米口感夠煙靭，而臘味嘅油脂滲晒入糯米飯入面，所以都好惹味㗎。
香煎琵琶豆腐
如果唔鍾意軟腍腍嘅豆腐，可以試吓依款釀入鯪魚肉嘅琵琶豆腐，口感會彈牙好多，同時有魚肉嘅甜味。
豉汁蒸爽鱔
新鮮嘅鱔肉用上適當嘅火候去蒸煮，豆豉嘅味道被鱔肉所吸收，帶鹹鮮嘅味道。
一品茶香雞
嫩滑嘅雞肉用上茶葉去烹調，所以每一啖嘅雞肉都會有茶香架。
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你嘅支持就系我嘅動力！記得點贊❤️
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上陽樓 (大圍)
大圍車公廟路18號圍方3樓329號舖
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