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2023-06-11
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位於上環嘅Pigsman主打豬扒飯,裝潢以英倫風特務為主題,除左豬扒飯外,仲有豬扒漢堡同各款小食提供。店家堅持豬扒不加鬆肉粉製作,豬扒飯用上黑色長形細盒裝著,感覺特別型格!餐廳有3款組合任務選擇,我揀左2個組合任務𝗕,每個組合任務𝗕為$102,包括一個焗豬扒飯、小食同飲品。組合任務𝗕 $102@🔹️主菜芝士焗越式水咖喱豬扒飯這款越式水咖喱調配得非常好,面頭放滿鹹香芝士和咖喱汁,聞起來咖喱味香濃,入口味道濃郁,豬扒很入味又有口感,撈飯食一流。卡邦尼焗豬扒飯配溫泉蛋卡邦尼焗豬扒飯配上溫泉蛋,讓飯的部分更吸引和濕潤,卡邦尼的忌廉芝士味不會太過份,芝士燒至微焦,奶香濃郁,刺破溫泉蛋後再拌勻享用味道更好。🔹️小食自家製薯蓉配肉汁薯蓉有2個球,食落口感順滑又軟綿,配搭肉汁一齊食,味道更昇華。手打豬肉丸必食!肉丸好大粒,口感彈牙多肉汁,蘸一蘸BBQ汁同食,好惹味。🔹️飲品可樂烏龍茶 +$10
店家堅持豬扒不加鬆肉粉製作,豬扒飯用上黑色長形細盒裝著,感覺特別型格!
餐廳有3款組合任務選擇,我揀左2個組合任務𝗕,每個組合任務𝗕為$102,包括一個焗豬扒飯、小食同飲品。
組合任務𝗕 $102@
🔹️主菜
芝士焗越式水咖喱豬扒飯
這款越式水咖喱調配得非常好,面頭放滿鹹香芝士和咖喱汁,聞起來咖喱味香濃,入口味道濃郁,豬扒很入味又有口感,撈飯食一流。
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卡邦尼焗豬扒飯配溫泉蛋
卡邦尼焗豬扒飯配上溫泉蛋,讓飯的部分更吸引和濕潤,卡邦尼的忌廉芝士味不會太過份,芝士燒至微焦,奶香濃郁,刺破溫泉蛋後再拌勻享用味道更好。
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🔹️小食
自家製薯蓉配肉汁
薯蓉有2個球,食落口感順滑又軟綿,配搭肉汁一齊食,味道更昇華。
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手打豬肉丸
必食!肉丸好大粒,口感彈牙多肉汁,蘸一蘸BBQ汁同食,好惹味。
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🔹️飲品
可樂
烏龍茶 +$10
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