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Level4
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2017-12-25 333 views
雖家住鰂魚涌,卻真的很少於附近覓食,因午飯人多,放工後已回家,假日時食肆會開業的不多,除非是家人雅興到想試其中的餐廳。某日經過此處,弟弟就表示想一試這裡的串燒,今天難得能準時下班,便與他來這裡碰碰運氣,剛巧幸運地仍有位置,便即管試一試這裡的串燒。店內空間細小,其實頗為狹窄,店家善用店外位置,搭蓬擴充半戶外位置,能容納多一點客人。食物的款式還不少,所有串燒為1串起計,價錢有點略貴。先來一串厚切牛舌($52)。兩塊偏大和一塊細的牛舌,真的份量比預期的少。面上灑上一點黑椒粉,牛味尚算濃郁,亦頗香口,口感脆身,幸而味道挽回分數。日本蕃薯仔($18)有四粒,輕微燒烘,外皮微脆,蕃薯仔甜度十足,推介!鮮淮山($18)有三粒,塗上少許燒汁,表皮同樣微脆,吃下去是脆身爽口的,也不錯。內臟控的我們亦點了一串雞肝($28),有五小粒,外脆內柔軟,肝味十足,醬汁甜甜地,燒得頗入味呢!點了一碗稻亭烏冬($48)墊墊胃,不出所料,小小的一碗烏冬,配料只有一塊冬菇,魚片,少量紫菜和洋蔥;普通清淡的烏冬,口感尚算彈牙,能暖上胃便可。鹽燒海蝦($28)一隻,鹹鹹的味道,沒有留下深刻印象。汁燒日本帆立貝($48)頗為不
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雖家住鰂魚涌,卻真的很少於附近覓食,因午飯人多,放工後已回家,假日時食肆會開業的不多,除非是家人雅興到想試其中的餐廳。某日經過此處,弟弟就表示想一試這裡的串燒,今天難得能準時下班,便與他來這裡碰碰運氣,剛巧幸運地仍有位置,便即管試一試這裡的串燒。
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店內空間細小,其實頗為狹窄,店家善用店外位置,搭蓬擴充半戶外位置,能容納多一點客人。食物的款式還不少,所有串燒為1串起計,價錢有點略貴。
厚切牛舌
$52
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先來一串厚切牛舌($52)。兩塊偏大和一塊細的牛舌,真的份量比預期的少。面上灑上一點黑椒粉,牛味尚算濃郁,亦頗香口,口感脆身,幸而味道挽回分數。
日本蕃薯仔
$18
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日本蕃薯仔($18)有四粒,輕微燒烘,外皮微脆,蕃薯仔甜度十足,推介!
鮮淮山
$18
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鮮淮山($18)有三粒,塗上少許燒汁,表皮同樣微脆,吃下去是脆身爽口的,也不錯。
雞肝
$28
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雞肝
$28
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內臟控的我們亦點了一串雞肝($28),有五小粒,外脆內柔軟,肝味十足,醬汁甜甜地,燒得頗入味呢!
稻亭烏冬
$48
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稻亭烏冬
$48
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點了一碗稻亭烏冬($48)墊墊胃,不出所料,小小的一碗烏冬,配料只有一塊冬菇,魚片,少量紫菜和洋蔥;普通清淡的烏冬,口感尚算彈牙,能暖上胃便可。
鹽燒海蝦
$28
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鹽燒海蝦($28)一隻,鹹鹹的味道,沒有留下深刻印象。
汁燒日本帆立貝
$48
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汁燒日本帆立貝($48)頗為不錯,燒汁甜美,令帆立貝十分香口惹味。
燒羊架
$58
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燒羊架(
$58
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燒羊架($58)同樣用上黑椒調味,味道是不錯,但可能筋位較多,肉質不算腍身。
蒲燒鰻魚
$42
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最後是蒲燒鰻魚($42),燒汁加上胡椒粉調味,燒得很入味誘人。
本來還點了銀雪魚的,但可能是漏單了,再通知時表示邢要多等10-15分鐘,最後便算了。可能是人手不夠,每一串要等的時間相對長一點,幸而味道其實亦不錯,難得是店員態度很好,笑容十足,亦令我們有愉快的用餐經驗。唯一是最後沒有銀雪魚吃,和定價是偏高了一點。如一班朋友來吃吃喝喝也不錯。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
厚切牛舌
$ 52
日本蕃薯仔
$ 18
雞肝
$ 28
雞肝
$ 28
汁燒日本帆立貝
$ 48
蒲燒鰻魚
$ 42