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2019-09-16
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朋友生日, 當然要去大吃一餐啦,朋友想食上海菜,而上海菜必食的就是小籠包,但一般的小籠包都比較普通,不是傳統的小籠包,就是蟹粉小籠包,想給朋友一個驚喜,所以找了間對小籠包頗為有特色的店舖。特式皇朝小籠包,有八種不同顏色,內裡有不同味道,由原味至川味,各有特式。而我就喜歡黑松露,陣陣的黑松露加入小籠包內,味道出奇的夾,很美味,另外蒜香味也很特別。還有皇朝話梅骨,這個味道很好,酸酸甜甜,非常開胃,排骨細細粒,每粒都拈有話梅味,好好味。另外涼拌黑木耳,黑醋加入蒜粒,這個前菜也是必選之一。
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