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2017-04-28
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約了朋友去荃灣有托兒服務的店蒸腳,之後一起吃晚飯,選了近大家回程車站的 Sixer Burger 。餐牌上有不少特式漢堡,心大心細後我們點了一份漢堡和炸海鮮分著吃。海鮮炸籃 (炸蝦、蠔、魚柳、薯條)$128炸海鮮的粉漿厚薄恰到好處,即炸夠熱辣香脆。炸蝦沒有炸得過老,肉質鮮甜彈牙;炸蠔炸得生熟剛好,夠新鮮完全不腥;炸魚柳肉質嫩滑沒雪味;薯條外脆内軟夠香口。周打蜆湯 $25海鮮籃沒有套餐,但我和朋友2款湯都想試,所以單點了周打蜆湯。湯不是很多粉的那種,吃到有蜆肉和大量薯仔,味道鹹淡恰到好處。蕃茄羅勒忌廉湯 (跟餐)這個蕃茄湯味道香濃,湯裡有不少蕃茄肉,入口啖啖蕃茄味,混合陣陣羅勒香,酸酸甜甜很開胃。泡菜牛舌漢堡套餐 $68+$26(可選沙律或薯條 加 咖啡或湯)雖然跟餐加,但份量卻不少,而且沙嫩菜都鮮嫩翠綠,蕃茄也夠甜,加不加酸中帶甜的黑醋橄欖油醬汁也可以。打開見到是超級豐富的餡,又大又厚的牛舌,還大量的泡菜和生菜,當然蕃茄也少不了。如想分著吃,可以請職員幫忙切開2份。漢堡沒有醬汁,但其實有酸酸甜甜帶微辣的泡菜已經很足夠。泡菜的味道很好,不會太鹹又夠軟身;生菜、蕃茄夠新鮮;牛舌大大塊入口啖
餐牌上有不少特式漢堡,心大心細後我們點了一份漢堡和炸海鮮分著吃。
海鮮炸籃 (炸蝦、蠔、魚柳、薯條)$128
炸海鮮的粉漿厚薄恰到好處,即炸夠熱辣香脆。
炸蝦沒有炸得過老,肉質鮮甜彈牙;炸蠔炸得生熟剛好,夠新鮮完全不腥;炸魚柳肉質嫩滑沒雪味;薯條外脆内軟夠香口。
周打蜆湯 $25
海鮮籃沒有套餐,但我和朋友2款湯都想試,所以單點了周打蜆湯。湯不是很多粉的那種,吃到有蜆肉和大量薯仔,味道鹹淡恰到好處。
蕃茄羅勒忌廉湯 (跟餐)
這個蕃茄湯味道香濃,湯裡有不少蕃茄肉,入口啖啖蕃茄味,混合陣陣羅勒香,酸酸甜甜很開胃。
泡菜牛舌漢堡套餐 $68+$26(可選沙律或薯條 加 咖啡或湯)
雖然跟餐加,但份量卻不少,而且沙嫩菜都鮮嫩翠綠,蕃茄也夠甜,加不加酸中帶甜的黑醋橄欖油醬汁也可以。
打開見到是超級豐富的餡,又大又厚的牛舌,還大量的泡菜和生菜,當然蕃茄也少不了。
如想分著吃,可以請職員幫忙切開2份。
漢堡沒有醬汁,但其實有酸酸甜甜帶微辣的泡菜已經很足夠。泡菜的味道很好,不會太鹹又夠軟身;生菜、蕃茄夠新鮮;牛舌大大塊入口啖啖牛味。
特別要提的是,這裡的服務非常貼心,朋友帶了嬰兒車,因為店的位置不大,唯有放了在近門的位置,職員怕小朋友會被撞到,便鎖了那道門並貼上告示請人去另一邊門入。而當我們需要協助的時候,都好樂意幫忙,希望之後可以繼續保持。
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