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2017-03-15
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是日我帶媽媽和妹妹去參觀元朗新開的農莊，遊玩前當然要先吃個午飯！今次帶她們來試試特別的潮式腸粉，點了蠔仔腸粉，炒粿汁和香煎芋頭卷。店主還握介了平時要預訂的潮式小米粿，就試試吧！炒粿汁還是一貫的好吃，粿汁非常彈牙，炒得很香口很有鑊氣，媽媽都很喜歡。蠔仔腸粉她們都覺得很特別，腸粉比港式的要黏一點，但配料很多，除了蠔仔，還有芽菜，生菜及蛋餅。每一啖都有豐富的味道。香煎芋頭卷是我妹妹最喜歡的，炸得非常香脆，而且很乾身，不會太膩。潮式小米粿外型像朵花一樣，非常漂亮，外層的皮很煙韌，裡面包著蘿蔔絲，蝦米，肉碎等餡料，味道不算太濃卻很＂飽肚＂。結果我們還是眼闊肚窄，沒有把東西吃光，又不想浪費，於是把小米粿打包回去再吃。媽媽和妹妹都認為這店的食物很有特色，下次人多些的時候再來，要試一試反沙芋！
今次帶她們來試試特別的潮式腸粉，點了蠔仔腸粉，炒粿汁和香煎芋頭卷。
店主還握介了平時要預訂的潮式小米粿，就試試吧！
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蠔仔腸粉她們都覺得很特別，腸粉比港式的要黏一點，但配料很多，除了蠔仔，還有芽菜，生菜及蛋餅。每一啖都有豐富的味道。
香煎芋頭卷是我妹妹最喜歡的，炸得非常香脆，而且很乾身，不會太膩。
潮式小米粿外型像朵花一樣，非常漂亮，外層的皮很煙韌，裡面包著蘿蔔絲，蝦米，肉碎等餡料，味道不算太濃卻很＂飽肚＂。
結果我們還是眼闊肚窄，沒有把東西吃光，又不想浪費，於是把小米粿打包回去再吃。
媽媽和妹妹都認為這店的食物很有特色，下次人多些的時候再來，要試一試反沙芋！
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