六両三

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六両三是古早味的台灣菜館，甫入內就有老台灣的感覺。裝修用木為主，好傳統。吊燈有復古風，桌上提供橡筋給女生紮頭髮。飲品都是台灣入口的。蘋果梳打入口冰涼，蘋果味先重後散，甜甜的又不會藥水味，不錯。黑松茶花綠茶是支裝的，味道清新帶甘甘的花香，既無糖又有健康認證，女生必飲。男友君好肚餓，我們點了兩麵一飯。鹵肉飯上有豬肉和菇，經醬汁久煮非常入味，雖有肥肉但不油膩。珍珠米吸收了醬汁精華，味道香濃。川味紅燒牛肉麵是經典菜式，讓我相當期待。深啡色的牛肉湯味道特濃又香口，鹹香帶微甜和牛肉香，也不油膩。麵條粗身，質感較硬但正合我意，又爽又有咬口。牛肉即牛腱，又厚切又大片，經湯汁久煮，入味非常，連筋都入口即溶，肉質嫩滑，正！三寳牛肉麵比這個多了牛筋香牛肋條，超多配料好豐富啊！麵是一樣的，好好咬~牛筋入囗滑溜，煮得軟身，中心部份煙靭，滿滿的骨膠原！牛肋條一大塊，又是煮得入味，但牛味也很突出。肉質比較結實，筋的部份爽口。除了傳統的紅燒牛肉麵，還有蕃茄味的和其他小食，值得再來品嚐！