210
42
18
Level3
95
1
2015-09-05 1225 views
今天到了銅鑼灣的盛八日式燒肉店吃了個豐盛晚餐,說真的,韓燒就很常吃,日式的燒烤不知是怎樣的呢。一試之下,沒想到也不錯呢門面是以暗色調為主的。門外設有座位,即使要等位也不怕要白企一陣子 由於各式各樣的海觧和肉類都想一試,懶得麻煩逐樣點,所以就直接點了這個《會席二人盛》($538)的二人套餐。既有冷食壽司、前菜沙律,也有各種肉類和海觧,可謂滿足了貪心的Ⓢ,可以每樣都嚐到一點。自入座後,Ⓢ已經禁不住望了四周良久,雖說這裡是日式燒肉店,但佈置得很有居酒屋的感覺呢 關於燒烤爐,跟韓燒的那種不太一樣呢。它是凹下去的,比較好保護一點,彈油不會彈很高 還有夾子很特別呢,中間有個星星形狀的縷空設計,不知道是不是因為這樣,夾東西的時候也蠻好使的 不久後就慢慢上菜了,先來一個《巴馬臣火腿蟹子沙律》,Parma Ham份量雖然不多,但品質不錯,配上蟹子沙律,材料非常豐富最喜歡小顆的車厘茄,夠Fresh 給大家近看一下Parma Ham不錯吧!然後是《花之戀》和《龍蝦米紙卷》,花之戀的三文魚很新觧,配上少許魚子醬味道不錯。而龍蝦米紙卷更是讓人驚喜,外層的芒果甜甜,隔著薄薄的米紙,再包著中間炸得香脆的龍蝦,Sup
Read full review
今天到了銅鑼灣的盛八日式燒肉店吃了個豐盛晚餐,說真的,韓燒就很常吃,日式的燒烤不知是怎樣的呢。一試之下,沒想到也不錯呢


門面是以暗色調為主的。
17 views
0 likes
0 comments
27 views
0 likes
0 comments
門外設有座位,即使要等位也不怕要白企一陣子
32 views
0 likes
0 comments
由於各式各樣的海觧和肉類都想一試,懶得麻煩逐樣點,所以就直接點了這個《會席二人盛》($538)的二人套餐。既有冷食壽司、前菜沙律,也有各種肉類和海觧,可謂滿足了貪心的Ⓢ,可以每樣都嚐到一點。
1282 views
0 likes
0 comments
自入座後,Ⓢ已經禁不住望了四周良久,雖說這裡是日式燒肉店,但佈置得很有居酒屋的感覺呢
41 views
0 likes
0 comments
53 views
0 likes
0 comments
53 views
0 likes
0 comments
關於燒烤爐,跟韓燒的那種不太一樣呢。它是凹下去的,比較好保護一點,彈油不會彈很高
32 views
0 likes
0 comments
還有夾子很特別呢,中間有個星星形狀的縷空設計,不知道是不是因為這樣,夾東西的時候也蠻好使的
46 views
0 likes
0 comments
不久後就慢慢上菜了,先來一個《巴馬臣火腿蟹子沙律》,Parma Ham份量雖然不多,但品質不錯,配上蟹子沙律,材料非常豐富
最喜歡小顆的車厘茄,夠Fresh
巴馬臣火腿蟹子沙律
32 views
0 likes
0 comments
給大家近看一下Parma Ham
不錯吧!
巴馬臣火腿蟹子沙律
29 views
0 likes
0 comments
然後是《花之戀》《龍蝦米紙卷》,花之戀的三文魚很新觧,配上少許魚子醬味道不錯。而龍蝦米紙卷更是讓人驚喜,外層的芒果甜甜,隔著薄薄的米紙,再包著中間炸得香脆的龍蝦,Super match!
花之戀、龍蝦米紙卷
42 views
0 likes
0 comments
接著侍應就捧著大大的一整個套餐來
單看已經令人垂涎三尺呢!
會席二人盛
$568
26 views
0 likes
0 comments
來,慢慢介紹下每種東西和味道。先是左邊的《芝士黑七味沙肝》,這個其實就是雞腎來的,但跟街外普通的完全不同檔次,下了很多芝士粉來醃製,所以燒起後吃起來還是有濃濃的芝士香,肉質也不錯。右邊的是《韓式泡菜醬雞腿肉》,這個雞腿肉選用了韓式的泡菜味道,很有新觧感,至今還沒有吃過泡菜味道的雞肉呢
沒想到吃起來帶點韓風味道,還是不錯,而且最值得一讚的是這個雞腿肉非常"襟燒",燒了很久也不會燶
芝士黑七味沙肝、韓式泡菜醬雞腿肉
44 views
0 likes
0 comments
這個是《香草牛油大蘑菇》,雖然很窩心的用了鍚紙兜盛著,但無奈牛油真的太少的,建議要加多牛油的份量,我們在燒的時候都因為牛油和水份不足而燒焦了,所以影響了味道呢!
香草牛油大蘑菇
31 views
0 likes
0 comments
還有以下左邊的是《牛脷》,不過不失,沒有太大驚喜。中間的《澳洲貴族和牛里肌肉》,紋路很美,燒起來也不錯,肉質口感都較日本和牛結實和重味
而右上的是《韓式辛辣醬魷魚》,又一味混和了韓味道的一個菜,比較不一樣的是這個是用辛辣醬,比泡菜醬更辣一點,但也頗惹味的。
澳洲貴族和牛里肌肉、韓式辛辣醬魷魚
43 views
0 likes
0 comments
叫得做二人盛,當然還沒完啦,還有的是《究極車海老》《香草牛油帆立貝》。究極車海老就是海蝦來的,非常大隻,色澤也不錯,吃起來比本地蝦更新觧。而香草牛油帆立貝的情況比大蘑菇好了點,牛油份量是足夠的,但是因為殼比較厚,溫馨提示大家一定要燒比較久才會熟呢!味道不俗,配了牛油來燒變得非常香口!
究極車海老、香草牛油帆立貝
21 views
0 likes
0 comments
以下每張都差不多的「燒肉進行式連環圖」我就不多作解釋了,只是讓大家看看燒的情況
25 views
0 likes
0 comments
26 views
0 likes
0 comments
19 views
0 likes
0 comments
20 views
0 likes
0 comments
另外因為二人套餐,原來是不包飲品的(這個真想吐糟一下,叫得做餐,居然沒飲品,不是很不完美嗎?)所以我們另外單點了《Acid Apple》($32)《Morihachi Iced Tea》($32)
914 views
0 likes
0 comments
Acid Apple是以青檸汁、蘋果汁和雪碧組成,喝起來完全沒有青檸的味道,可能是份量太少吧,基本上就是「蘋果味的雪碧汽水」這樣的感覺,雖然普通,但基於本身就愛喝蘋果汁,所以沒打緊。
Acid Apple
$32
30 views
0 likes
0 comments
Morihachi Iced Tea包含了檸檬汁、柚子蜜和綠茶,情況跟Acid Apple一樣,喝不出檸檬汁的味道,反而只喝到柚子蜜和綠茶,二者中又以柚子蜜味道搶先,所以也喜歡
Morihachi Iced Tea
$32
33 views
0 likes
0 comments
其實燒物已經燒得七七八八了,準備收手又收胃之際... ...
17 views
0 likes
0 comments
突然侍應又呈上一道《日式咖哩牛舌炒飯》,嗚哇~原來我們都忘了,二人套餐還包這個的。雖然已經有了八、九成飽,但還是撐著肚皮把這個幹掉,因為真的也蠻好味道,咖哩味香濃,牛舌份量也不少,炒飯雖然不是中式的粒粒分明,也和是不錯的水準了
但略嫌整體比較咸了點
扣了點分呢!
日式咖哩牛舌炒飯
24 views
0 likes
0 comments
日式咖哩牛舌炒飯
31 views
0 likes
0 comments
終於最後最後了,來個小甜品《盛八自家製奶凍》作完滿結束。奶凍雖然只是小小的一瓶,卻是味道濃郁的呢,雖然沒注明,但吃得出應該是用了360製的呢,而且上面還加了士多啤梨醬,配起來吃就是一絕呢
盛八自家製奶凍
19 views
0 likes
0 comments
19 views
0 likes
0 comments
終於打完了這篇如此豐盛的食評,夜半打食評真的讓人非常肚餓呢。盛八的二人餐雖然不算是很便宜,但是以性價比來說,Ⓢ覺得偶爾豪食一次也值得呢,至少這裡的份量、質素與價錢成正比呢!推薦給各位喜歡吃燒肉的朋友


(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-08-22
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$330 (Dinner)
Recommended Dishes
巴馬臣火腿蟹子沙律
巴馬臣火腿蟹子沙律
花之戀、龍蝦米紙卷
會席二人盛
$ 568
芝士黑七味沙肝、韓式泡菜醬雞腿肉
香草牛油大蘑菇
澳洲貴族和牛里肌肉、韓式辛辣醬魷魚
究極車海老、香草牛油帆立貝
Acid Apple
$ 32
Morihachi Iced Tea
$ 32
日式咖哩牛舌炒飯
日式咖哩牛舌炒飯
盛八自家製奶凍