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2019-03-24
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上星期相約一排無見的好友食晚飯, 我地選了位於尖沙咀K11的Gochiso食嘢. 這裡的款式也有不少, 除了單點外, 也有套餐, 但我地兩個也愛食芝士, 所以被這裡的芝士火鍋所吸引住. 最後點了特級黑松露芝士火鍋配意式鮭魚帆立貝拼盤. 店員先奉上意式鮭魚帆立貝拼盤. 由於我不食生嘢, 這碟留番俾我友人食. 特級黑松露芝士火鍋上枱. 配料也幾豐富, 當中包括脆薯仔皮, 青口, 法包粒, 意粉, 雞肉, 野菜盤, 甜椒和脆皮腸. 個芝士火鍋混入黑松露, 有淡淡的味道. 咁多款配料, 我最鍾意食脆薯仔皮和脆皮腸. 另外, 點了羅勒醬鮭魚牛油果披薩. 估唔到三文魚與牛油果兩者咁夾. 牛油果起了中和作用, 入口無咁油膩, 味道調教不錯. 最後, 當然要點甜品. 點了魔法焦糖黑朱古力球. 賣相精緻. 附有焦糖醬, 客人自己淋上朱古力球上, 朱古力便會溶化, 內裡原來係雪糕. 香濃朱古力配上雪糕和焦糖醬, 多重口感, 但又唔會覺得太甜.
這裡的款式也有不少, 除了單點外, 也有套餐, 但我地兩個也愛食芝士, 所以被這裡的芝士火鍋所吸引住. 最後點了特級黑松露芝士火鍋配意式鮭魚帆立貝拼盤.
店員先奉上意式鮭魚帆立貝拼盤.
意式鮭魚帆立貝拼盤
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由於我不食生嘢, 這碟留番俾我友人食.
特級黑松露芝士火鍋上枱.
特級黑松露芝士火鍋
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配料也幾豐富, 當中包括脆薯仔皮, 青口, 法包粒, 意粉, 雞肉, 野菜盤, 甜椒和脆皮腸.
個芝士火鍋混入黑松露, 有淡淡的味道.
咁多款配料, 我最鍾意食脆薯仔皮和脆皮腸.
另外, 點了羅勒醬鮭魚牛油果披薩.
羅勒醬鮭魚牛油果披薩
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估唔到三文魚與牛油果兩者咁夾.
牛油果起了中和作用, 入口無咁油膩, 味道調教不錯.
最後, 當然要點甜品.
點了魔法焦糖黑朱古力球.
魔法焦糖黑朱古力球
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賣相精緻.
附有焦糖醬, 客人自己淋上朱古力球上, 朱古力便會溶化, 內裡原來係雪糕.
香濃朱古力配上雪糕和焦糖醬, 多重口感, 但又唔會覺得太甜.
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