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2019-05-01
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如果係銅鑼灣要搵一間好味，多小食選擇，服務好，坐得舒服，又CP值高的上海菜，我會首選王家沙裝修古式古香，最like佢D梳化位蟹粉小籠包我平時唔鐘意食普通小籠包，只愛吃蟹粉小籠包，王家沙呢款幾十蚊有5隻，其實蟹粉就冇乜，但蟹味重，配埋醋食就出現化學作用，美味加倍次次黎都必食。水晶肴肉又係my favorite 之一的食物。食過好多間唔同餐廳的水晶肴肉，呢間唔算最好味，但口感同味道的分數都有中上。皮蛋豆腐第一次食，個汁又杰又咸又集中曬一邊，攪到d豆腐一邊有味一邊冇味，皮蛋切到勁細粒，唯一係有肉鬆伴碟加分，下次唔會再試。火腿燉菜膽今日身體不適宜飲雞湯，又想飲湯，於是叫咗呢個菜膽湯，清清地，飲落應該冇乜味精，唔錯。黃金軟殼蟹四季豆味道ok，但由於係炸的關係，比傳統的黃金菜式油膩，咸蛋黃味不夠炒的重，亦冇左起沙的罪惡口感，個人偏愛某餐廳的邪惡黃金四季豆多d總結黎講，呢個飯堂水準穩定，食咁多次小食都冇點中伏，我會繼續番黎幫襯
裝修古式古香，最like佢D梳化位
蟹粉小籠包
蟹粉小龍包
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我平時唔鐘意食普通小籠包，只愛吃蟹粉小籠包，王家沙呢款幾十蚊有5隻，其實蟹粉就冇乜，但蟹味重，配埋醋食就出現化學作用，美味加倍次次黎都必食。
水晶肴肉
水晶肴肉
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又係my favorite 之一的食物。食過好多間唔同餐廳的水晶肴肉，呢間唔算最好味，但口感同味道的分數都有中上。
皮蛋豆腐
皮蛋豆腐
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第一次食，個汁又杰又咸又集中曬一邊，攪到d豆腐一邊有味一邊冇味，皮蛋切到勁細粒，唯一係有肉鬆伴碟加分，下次唔會再試。
火腿燉菜膽
火腿燉菜膽
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今日身體不適宜飲雞湯，又想飲湯，於是叫咗呢個菜膽湯，清清地，飲落應該冇乜味精，唔錯。
黃金軟殼蟹四季豆
黃金軟殼蟹四季豆
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味道ok，但由於係炸的關係，比傳統的黃金菜式油膩，咸蛋黃味不夠炒的重，亦冇左起沙的罪惡口感，個人偏愛某餐廳的邪惡黃金四季豆多d
總結黎講，呢個飯堂水準穩定，食咁多次小食都冇點中伏，我會繼續番黎幫襯
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