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2018-10-08
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晚上時分，與友人相約在表叔火鍋打邊爐。餐廳位置算是方便，由旺角走過去都不用十分鐘。環境方面，餐廳裝潢十分本地，令人感到十分親切。食物方面，我們叫了一些刺身，胡椒豬肚雞鍋湯底及一些邊爐料。☝🏻刺身我們叫了三文魚腩、大赤貝及水母刺身。其中，水母刺身最令人驚喜。第一次食水母刺身，原本只是抱著求其試下新野的心態，但沒想到這刺身極之惹味爽口，令人不禁食不停口。☝🏻火鍋🍲我們點了胡椒豬肚雞鍋湯底，湯底有很多很多料，像是我們叫了一碟豬肚及雞般。另外，我們亦點了響鈴、魚皮、蝦丸拼墨魚丸、九肚魚、午餐肉、手切肥牛及豬腳筋等等。其中，手切肥肉最為深刻。一般餐廳的肥牛偏薄，但這裡的肥牛不但夠厚，且一點都不韌整體而言，表叔火鍋是高質火鍋店，回頭率高
☝🏻刺身
我們叫了三文魚腩、大赤貝及水母刺身。其中，水母刺身最令人驚喜。第一次食水母刺身，原本只是抱著求其試下新野的心態，但沒想到這刺身極之惹味爽口，令人不禁食不停口。
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☝🏻火鍋🍲
我們點了胡椒豬肚雞鍋湯底，湯底有很多很多料，像是我們叫了一碟豬肚及雞般。另外，我們亦點了響鈴、魚皮、蝦丸拼墨魚丸、九肚魚、午餐肉、手切肥牛及豬腳筋等等。其中，手切肥肉最為深刻。一般餐廳的肥牛偏薄，但這裡的肥牛不但夠厚，且一點都不韌
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整體而言，表叔火鍋是高質火鍋店，回頭率高
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