吞食本色 (Closed)

2010年01月31日，13:30和舊老頂茶聚後，到筲箕灣買海苔。便到久違的小店，要了及第雲吞。週日午市後，仍有兩三桌客，生意算是可以。即製雲吞，烹調需時。及第雲吞：漂亮的散尾小雲吞，餡料有豬腸、肝、肚和肉碎，幾特色，食味可以。湯底：仍是鮮甜，因放了幾扇生菜，倍添清鮮。- 第一代的男店主告訴我，湯底是加入了蝦殼和大地魚。簡單的小雲吞，給我帶來滿足，暫把煩惱拋開。這便是我繼續踏上入途的動力