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2019-09-11
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咖哩雞飯🥘(小辣)慕著正宗咖哩的名號而來,我不知道正宗的咖哩是甚麼味道,但是這間店的咖哩合乎我口味😋。• 咖哩的狀態是液體狀,有別於港式和日式的那種咖哩,本應以為味道會偏淡,誰不知吃起來卻意想不到地惹味香濃;• 辣味會一直停留在口腔,到後期會愈吃愈辣,喜歡辣的朋友,可滿足到嗜辣的慾望;• 咖哩入味有香料的味道,為咖哩本身帶來更多味覺層次;• 店來用牛作為食材的選擇比較多,但因為本人不吃牛,所以點選了雞。雞肉嫩滑,咖哩汁滲透到雞肉內,非常惹味!期待下次可試下薄餅和咖哩薯仔。
慕著正宗咖哩的名號而來,我不知道正宗的咖哩是甚麼味道,但是這間店的咖哩合乎我口味😋。
• 咖哩的狀態是液體狀,有別於港式和日式的那種咖哩,本應以為味道會偏淡,誰不知吃起來卻意想不到地惹味香濃;
• 辣味會一直停留在口腔,到後期會愈吃愈辣,喜歡辣的朋友,可滿足到嗜辣的慾望;
• 咖哩入味有香料的味道,為咖哩本身帶來更多味覺層次;
• 店來用牛作為食材的選擇比較多,但因為本人不吃牛,所以點選了雞。雞肉嫩滑,咖哩汁滲透到雞肉內,非常惹味!
期待下次可試下薄餅和咖哩薯仔。
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