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2021-11-14
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夢の丼 $298夢の丼 係招牌菜，絕對係必食之選！材料包括有三文魚蓉、三文魚子、帆立貝、海膽、牡丹蝦、松葉蟹 及 右口魚邊！最特別係附上自家製橙醋，酸甜中帶少許鮮橙香，可以食嘅中途呷一小啖，幫助解膩，亦可加入丼飯中，極具特色！花錦魚生丼 $188材料非常豐富，包括有三文魚、白身魚、赤蝦、右口魚邊、金蟹子、三文魚子、蟹膏豆腐、櫻花蝦、青瓜、甜蛋、玉子漬、松葉蟹及蜆肉！將全部材料拌勻加入赤醋飯，鮮甜美味又濃厚，正！丼飯仲附送麵豉湯及沙律，麵豉湯有蝦油嘅香，有誠意！法國生蠔 $28/隻肉質爽滑兼備，豐有海水鮮味，及少許礦物味道，nice!水八爪魚 $78水八爪魚刺身係觸鬚位置，以薄切手法處理，質地軟嫩，味道淡雅！火炙左口魚邊壽司 $48/件燒至魚油香充分發揮，有入口即溶之感！蟹皇醬燒蟹膏豆腐 $48鮮味蟹膏加上嫩滑豆腐，唔錯！
夢の丼 $298
夢の丼 係招牌菜，絕對係必食之選！材料包括有三文魚蓉、三文魚子、帆立貝、海膽、牡丹蝦、松葉蟹 及 右口魚邊！最特別係附上自家製橙醋，酸甜中帶少許鮮橙香，可以食嘅中途呷一小啖，幫助解膩，亦可加入丼飯中，極具特色！
花錦魚生丼 $188
材料非常豐富，包括有三文魚、白身魚、赤蝦、右口魚邊、金蟹子、三文魚子、蟹膏豆腐、櫻花蝦、青瓜、甜蛋、玉子漬、松葉蟹及蜆肉！將全部材料拌勻加入赤醋飯，鮮甜美味又濃厚，正！
丼飯仲附送麵豉湯及沙律，麵豉湯有蝦油嘅香，有誠意！
法國生蠔 $28/隻
肉質爽滑兼備，豐有海水鮮味，及少許礦物味道，nice!
水八爪魚 $78
水八爪魚刺身係觸鬚位置，以薄切手法處理，質地軟嫩，味道淡雅！
火炙左口魚邊壽司 $48/件
燒至魚油香充分發揮，有入口即溶之感！
蟹皇醬燒蟹膏豆腐 $48
鮮味蟹膏加上嫩滑豆腐，唔錯！
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