Chotto Maki (廈門街) (Closed)

今日到灣仔上堂，落堂後經過廈門街，見到這間特式壽司店，好吸引，點了一些壽司回家，外賣當晚餐。每款壽司圖文並茂，花多眼亂，最後隨意點了兩款八件裝的壽司和三件帶子。Mango Dynamite一共有八件，表面芒果鮮艷又香甜，配上粒粒綠色蟹籽感覺很清新和開胃，飯卷飯粒軟硬度剛好又不易散開。Carlifornia加洲卷的口感豐富，內裡有瓜、蟹柳、牛油果等配料，並以紫菜捲製而成，然後在外層的米飯灑上蟹子，更顯鮮味。還吃到陣陣蛋黃醬味，做得很出色！Scallop 3件帶子很厚肉，很新鮮，味道鮮甜，值得推介，我很後悔只點了三件，哈哈！值得再來！