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2021-06-14
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*💭𝔸𝕜𝕚𝕟𝕟𝕒 𝔹𝕒𝕣 & ℝ𝕖𝕤𝕥𝕒𝕦𝕣𝕒𝕟𝕥平時放工後最喜歡與友人到酒吧𝚌𝚑𝚒𝚕𝚕一𝚌𝚑𝚒𝚕𝚕，放鬆一下自己上班時繃緊的心情☺️這晚到了位於炮台山的𝔸𝕜𝕚𝕟𝕟𝕒 𝔹𝕒𝕣，六時多已人聲鼎沸，都是附近的上班族來𝚑𝚊𝚙𝚙𝚢 𝚑𝚘𝚞𝚛🥳甫入座餐廳便送上了兩碟小食，有蝦片配泰式辣醬和𝚠𝚊𝚜𝚊𝚋𝚒青豆😋不是傳統的蝦條，頗有心思😍點了兩杯啤酒後，忽然覺得有點肚餓，看了下𝚖𝚎𝚗𝚞才發現原來餐廳除了是酒吧外，更是一家日式拉麵館🤭非常特別的組合😍自家製黑豚叉燒拉麵🍜拉麵賣相吸引🤤酒釀溏心蛋超美🥰味道醃得剛好☺️黑豚叉燒亦是自家製，超大超厚肉的一大片😍2人分享亦不會覺得份量少🤤另外值得一讚的是豬骨湯底非常濃郁😍是真材實料的自家熬製而成🤤沾麵🍣很特別的一道菜😯麵條用上了刀削麵，而配料則有三文魚魚生、蟹柳和溏心蛋，材料豐盛😋另外附上的麵汁湯底同樣是非常濃郁😍更有不了豚肉粒😋非常足料☺️日式鱈魚豆腐🐟另外點了一個小吃，四四方方大大塊的鱈魚豆腐，炸到金黃色😍外脆內軟，而且魚味超重超好味😋另外值得一提的是店員熱情有禮☺️每道菜都會介紹用料和製法，而且更會與客人閒聊，非常友善🥰
💭𝔸𝕜𝕚𝕟𝕟𝕒 𝔹𝕒𝕣 & ℝ𝕖𝕤𝕥𝕒𝕦𝕣𝕒𝕟𝕥
平時放工後最喜歡與友人到酒吧𝚌𝚑𝚒𝚕𝚕一𝚌𝚑𝚒𝚕𝚕，放鬆一下自己上班時繃緊的心情☺️這晚到了位於炮台山的𝔸𝕜𝕚𝕟𝕟𝕒 𝔹𝕒𝕣，六時多已人聲鼎沸，都是附近的上班族來𝚑𝚊𝚙𝚙𝚢 𝚑𝚘𝚞𝚛🥳
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甫入座餐廳便送上了兩碟小食，有蝦片配泰式辣醬和𝚠𝚊𝚜𝚊𝚋𝚒青豆😋不是傳統的蝦條，頗有心思😍
點了兩杯啤酒後，忽然覺得有點肚餓，看了下𝚖𝚎𝚗𝚞才發現原來餐廳除了是酒吧外，更是一家日式拉麵館🤭非常特別的組合😍
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自家製黑豚叉燒拉麵🍜
拉麵賣相吸引🤤酒釀溏心蛋超美🥰味道醃得剛好☺️黑豚叉燒亦是自家製，超大超厚肉的一大片😍2人分享亦不會覺得份量少🤤另外值得一讚的是豬骨湯底非常濃郁😍是真材實料的自家熬製而成🤤
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沾麵🍣
很特別的一道菜😯麵條用上了刀削麵，而配料則有三文魚魚生、蟹柳和溏心蛋，材料豐盛😋另外附上的麵汁湯底同樣是非常濃郁😍更有不了豚肉粒😋非常足料☺️
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日式鱈魚豆腐🐟
另外點了一個小吃，四四方方大大塊的鱈魚豆腐，炸到金黃色😍外脆內軟，而且魚味超重超好味😋
另外值得一提的是店員熱情有禮☺️每道菜都會介紹用料和製法，而且更會與客人閒聊，非常友善🥰
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