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2018-05-24
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香港第一間日式釜飯專門店, 就是日式煲仔飯!! 上釜飯前先有茶漬, 三文魚子蟹肉燉蛋跟豆腐, 賣相相當精緻, 燉蛋吸收蟹肉鮮味, 好吃!奈良7盛釜, 櫻之海釜飯釜飯即是將米,高湯, 食材一併放入鍋中燜煮, 令米粒吸飽其鮮味, 相比起港式煲仔飯, 味道會較淡,亦不用另加豉油, 吃到的是釜飯的原汁原味!1️⃣奈良7盛釜配有蟹肉,海蝦,鮑魚, 三文魚子,冬菇, 白本菇等, 飯粒分明有嚼勁,鍋邊的飯焦焦香脆可口, 海鮮鮮味齒頰留香! 2️⃣蠻喜歡新推出的櫻之海釜飯配上櫻海老, 真鯛, 鮟鱇魚肝, 尤其魚肝味道幾有驚喜! 原以為味道腥難入口, 但味道有點想鵝肝, 口感不錯! 💡一客釜飯份量真的頗多, 2個女仔絕對可以share!
奈良7盛釜, 櫻之海釜飯
釜飯即是將米,高湯, 食材一併放入鍋中燜煮, 令米粒吸飽其鮮味, 相比起港式煲仔飯, 味道會較淡,亦不用另加豉油, 吃到的是釜飯的原汁原味!
1️⃣奈良7盛釜配有蟹肉,海蝦,鮑魚, 三文魚子,冬菇, 白本菇等, 飯粒分明有嚼勁,鍋邊的飯焦焦香脆可口, 海鮮鮮味齒頰留香!
2️⃣蠻喜歡新推出的櫻之海釜飯配上櫻海老, 真鯛, 鮟鱇魚肝, 尤其魚肝味道幾有驚喜! 原以為味道腥難入口, 但味道有點想鵝肝, 口感不錯! 💡一客釜飯份量真的頗多, 2個女仔絕對可以share!
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