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2021-04-30
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一入去就見到幅畫得精美既璧畫，餐廳內裡環境裝修精緻，入座時職員會打下個鼓，通知其他店員有客人，非常有氣氛。餐牌食物種類多，由前菜、刺身、串燒、炸物都應有盡有，同埋酒類選擇夠晒多，落單一次過點菜，職員有效率都記到哂，而且有禮貌。🌿濃厚芫茜鍋（薩摩赤雞鍋+野菜豆腐盤）其實想試芫茜鍋好耐，既然朋友都食芫茜，今次決定一試。一睇就知落足料，用咗1斤芫茜，雞湯做基底，味道完全唔伏，不過可能煮熟左，芫茜味飲落唔太出，但配上上等嘅薩摩赤雞意外地夾，雞肉非常嫩滑，不過牛肉唔太夾湯底，所以佢呢個配搭係最好。🌿櫻花蝦芫茜餅炸咗嘅芫茜有另一番風味，食落似平時食既野菜天婦羅，但味道更香，鐘意香口既朋友就要試吓，一口接一口食唔停。🐟北海道花魚一夜干最驚喜係一夜干，實物比餐牌仲要靚仔，本身以為好乾，點知魚肉鮮味，肉質嫩滑啖啖肉，好味道，非常推薦。🦪燒廣島生蠔生蠔大大隻，加埋醬汁一齊食非常惹味啊。🍢汁燒白菌、鹽燒雞皮串燒方面都燒得好有水準，都有燒香，但又唔會過火，味道適中，保留食物本身味道。🦪🍲味噌廣島蠔鍋熱呼呼濃郁味增湯頭，加入左紫蘇葉去煮，所以分外香，廣島蠔粒粒蠔身飽滿鮮甜，湯頭帶自然甜味，鐘意飲湯既我一個人都忍
餐牌食物種類多，由前菜、刺身、串燒、炸物都應有盡有，同埋酒類選擇夠晒多，落單一次過點菜，職員有效率都記到哂，而且有禮貌。
🌿濃厚芫茜鍋（薩摩赤雞鍋+野菜豆腐盤）
其實想試芫茜鍋好耐，既然朋友都食芫茜，今次決定一試。一睇就知落足料，用咗1斤芫茜，雞湯做基底，味道完全唔伏，不過可能煮熟左，芫茜味飲落唔太出，但配上上等嘅薩摩赤雞意外地夾，雞肉非常嫩滑，不過牛肉唔太夾湯底，所以佢呢個配搭係最好。
🌿櫻花蝦芫茜餅
炸咗嘅芫茜有另一番風味，食落似平時食既野菜天婦羅，但味道更香，鐘意香口既朋友就要試吓，一口接一口食唔停。
🐟北海道花魚一夜干
最驚喜係一夜干，實物比餐牌仲要靚仔，本身以為好乾，點知魚肉鮮味，肉質嫩滑啖啖肉，好味道，非常推薦。
北海道花魚一夜干
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🦪燒廣島生蠔
生蠔大大隻，加埋醬汁一齊食非常惹味啊。
🍢汁燒白菌、鹽燒雞皮
串燒方面都燒得好有水準，都有燒香，但又唔會過火，味道適中，保留食物本身味道。
🦪🍲味噌廣島蠔鍋
熱呼呼濃郁味增湯頭，加入左紫蘇葉去煮，所以分外香，廣島蠔粒粒蠔身飽滿鮮甜，湯頭帶自然甜味，鐘意飲湯既我一個人都忍唔住飲哂。
味噌廣島蠔鍋
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🍣香辣吞拿魚丼
食落新鮮，放到滿一滿，加埋豉油同WASABI一齊食，大滿足。
🥃自家梅酒
飲品方面推薦佢地既自家梅酒，酒精濃度幾乎無，易入口，唔鐘意飲酒既朋友都大讚。
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