Video
4-min walk from Exit B2, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
continue reading
Telephone
21523988
63473636
Introduction
It is a Japanese izakaya in Tsim Sha Tsui with cutey cat wall painting. The restaurant serves special Japanese cuisine, offering more than 100 types of sake and plum wine, skewers, Japanese hot pot and pot dishes.
continue reading
Opening Hours
Today
17:00 - 02:00
Mon - Sun
17:00 - 02:00
Public Holiday
17:00 - 02:00
Public Holiday Eve
17:00 - 02:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
令和鍋物是熱鬧尖沙咀厚福街的居酒屋， 佈置以樸實的木係為主調 , 七彩繽紛的日式燈籠高高掛，加上舒適寬敞環境， 適合朋友聚餐的好地方 , 踏入餐廳，店員會擊鼓歡迎客人光臨， 滿滿儀式感 , 充滿的日式居酒屋風情。牛肉壽喜燒火鍋 $428雪花紋理的牛肉, 令人垂涎 , 牛肉在火鍋中煮熟後，吸收了湯底的甜美的醬汁， 濃郁的風味，令到牛肉口 更滑順 , 鮮嫩多汁， 最後加上壽喜燒高湯 , 放入新鮮蔬菜, 吸塑了上湯精華, 特別鮮甜美味 , 讓人喜歡和滿足。燒芝士年糕 $38外層金黃酥脆， 外脆內軟 , 內裡柔軟芝士的味道融入其中，濃厚的奶香和絲絲鹹香， 滋味滿分。日式煎餃子 $32煎餃的外皮香脆，內餡鮮味多汁，豬肉和蔬菜的完美結合，配上醬油，味道更佳，讓人一口接一口。味噌廣島蠔鍋 $88鍋內廣島蠔十分肥美，味噌湯底醇厚，鮮甜的蠔肉 , 帶淡淡海洋氣息，令人陶醉。什錦天婦羅 $68天婦羅被薄薄的粉漿包裹著 , 外脆內嫩，搭配各種蔬菜和大蝦，油炸後 , 香氣四溢， 沾上醬油，提升了食物的鮮美。稻庭烏冬（一份）$28烏冬彈牙有勁，搭配清淡的湯底，吃起來滑順Q彈，口感清新，簡單而滋味。燒花魚一夜干 $88花魚肉質鮮嫩，經過燒烤後 , 焦香味道濃郁， 經過少許鹽醃一個晚上 , 入口帶淡淡的鹹香 , 品嚐到原汁原味 迪士尼。燒廣島生蠔（二本）$48生蠔肉質鮮甜，燒烤後, 香氣十足，有海洋的鮮味，搭配檸檬汁及沙律醬，讓味道更加突出。三文魚3切 $32每一片三文魚都鮮美滑嫩，魚脂豐腴, 帶有油脂的香味，在口中慢慢溶化， 滿嘴魚油的甘香。荔枝乳酸梳打 $33清爽可口， 啖啖荔枝的甜香與乳酸的微酸，清新解膩。
continue reading
令和今期有超多優惠，咁著數，怎可錯過！1️⃣🎉全日支裝清酒🍶半價！2️⃣🎉7:00PM前埋單離座 / 10:00PM後入座正價食品8折 💰3️⃣🎉生啤🍺買一送一4️⃣🎉每日三款指定火鍋🍲半價！環境是日式居酒屋布局，滿有日式情懷！座位舒適寬敞，甚為理想！堂煮壽喜燒，和牛先煎香再加入壽起燒汁，嘆擺A4和牛，加入靚湯，便成了二食火鍋。A4和牛肩胛部位250G，口感味道稱得上完美，入口即溶，極品和牛 😋😋霜降和牛洋蔥沙律🥗，厚切和牛，同樣軟腍，燒過外層，有肉香味。空運直送時令刺身拼盤，刺身新鮮肥美，賣相精緻吸引。淡淡的魚鮮味道，嫩滑的口感，好食😋兩款不同的魚鮮，各具特色！汁燒秋葵及汁燒冬菇燒原條茄子🍆，有別一貫蒜蓉燒茄子，以鰹魚碎代替海量蒜蓉，湯汁不是蘿蔔蓉，這回是薑蓉，輕味湯汁可以更有效品嘗到茄子的原味，有心思有創意！櫻花蝦柚子味噌燒飯團醬油燒飯團日本蘋果雪葩，原隻蘋果作容器，賣相獨特。蘋果內釀滿了雪葩，味道甜美😋
continue reading
這幾天特別想吃日本料理，因此找到了尖沙咀的一間居酒屋，嘗試了他們的高壽喜燒以及其他小食。餐廳的空間寬敞，食物質素也相當不錯，尤其是壽喜燒，實在值得推薦！🤤🥩🔥 堂煮壽喜燒（先煎後湯）(A4和牛肩胛部位 250g) - $428 這道菜是相當傳統的關西風壽喜燒，足足有五大片牛肉，A4的食材名副其實，口感與性價比都非常匹配。壽喜燒的做法屬於關西風，先煎後湯的方式被認為比較傳統。首先，使用牛脂炒香洋蔥，接著將牛肉片平鋪在鍋中，並用壽喜燒醬汁輕輕煎香，讓牛肉的油脂與醬汁中的糖分充分融合，然後再加入其他配料。這道壽喜燒選用了A4和牛肩胛部位，這是非常適合用來做壽喜燒的部位。肩胛部位因為是牛隻活動較多的部分，所以肉質比其他部位稍微結實一些，但仍然保持一定的嫩度。肩胛部位擁有豐富的油脂分布，能夠帶來濃厚的肉味與油脂香氣。肉質非常細膩，肉纖維相對柔軟，咀嚼時有一種入口即化的感覺。與A5相比，A4的肉味更為明顯，不完全由脂肪主導，吃起來肉味與油脂味道更加平衡。在炖煮壽喜燒時，牛肉不會因為油脂過多而顯得油膩，同時豐富的香氣融入湯底，提升了整體風味。🍗 鹽燒薩摩雞尾 - $54 外酥內嫩，帶有輕微的膠質口感，油脂豐富但不會過於油膩。🍗 鹽燒薩摩雞腎 - $48 雞腎具有嚼勁，肉質柔軟，不會過於硬實。🍗 鹽燒雞皮 - $32 外皮酥脆，內部柔軟且帶有脂肪層，膠質感豐富。🍗 汁燒薩摩雞肉 - $32 汁燒的醬汁甜鹹適中，每一口雞肉都吸收了濃郁的醬汁風味。🍗 鹽燒雞軟骨 - $32 雞軟骨富有嚼勁，脆爽有力。🐟🔥 鹽燒白鱔 - $48 外層微脆，帶有淡淡的煙燻感，魚肉嫩滑，味道不錯。🐟🔥 炙燒左口魚裙邊6切 - $58 外層稍微炙燒，帶有淡淡的油脂感。👅🧂 鹽焗牛舌 - $48 鹽焗的做法保持了牛舌的原汁原味，纖維感與肉味未算突出。🐟🍲 鮟鱇魚肝 - $48 滑嫩細膩，口感類似鵝肝，入口即化。🐚🍶 清酒煮蜆 - $48 蜆肉細膩多汁，帶有淡淡的清酒香氣。🍏🍹 青蘋果乳酸梳打 - $38 氣泡輕盈，酸甜適中，飲後非常解膩。目前餐廳還有優惠活動，非常划算！🤩🥳 📌 全日支裝清酒半價！ 📌 7:00PM前結帳或10:00PM後入座：正價食品八折、生啤買一送一、指定火鍋每日三款半價！
continue reading
餐廳的入口位於厚福街，整條通道佈置得甚有日本風，樓梯上一層是餐廳，入內時職員會敲起迎賓的鼓聲。以手機落單，食物種類選擇多。點了"賣飛佛"油甘魚刺身，軟嫩細膩，喜歡魚油的香氣。鹽燒雞翼外皮酥脆，鹽味恰到好處。燒廣島生蠔不過不失，賣相美觀。唐揚海苔魷魚鬚，酥脆鮮美。慢煮雞肉芫荽沙律，真是一大窩芫荽😅絕對適合芫荽控。若以芫荽作點綴提味，個人並不介意，惟這個量太澎湃了，有點卻步。席上的芫荽控表示不錯！西京銀鱈魚的魚肉滑嫩香甜，富燒烤的香氣。日式煎餃子外皮微脆，內餡多汁，搭配醬油醋更顯風味。櫻花蝦柚子味噌燒飯團有驚喜，櫻花蝦的香氣與柚子的清新完美融合。由於同一時間落單，食物放滿一枱，於是清了沙律和部份食物才請侍應生幫忙烹調壽喜燒。堂煮壽喜燒採用A4和牛肩胛部位，蘸上蛋漿後特別軟滑，壽喜燒可追加份量。吃過和牛後，侍應生會幫忙排好蔬菜才離開，過程不用顧客自行動手，十分合心意，服務貼心！紅豆鯛魚燒美味，外皮微脆，紅豆餡料爆滿，甜度合適。室內環境多卡位，坐得舒適，具空間感和私隱度。
continue reading
餐廳位於尖沙咀厚福街，座位在1樓，但地下門面已很吸引人注意，整間餐廳都充滿日式原素。職員有禮貌，還會幫手服務燒肉。堂煮壽喜燒-A4和牛肩胛部位250g +期間限定追加100g真係好好味，職員一開始會燒俾我地食，然後就教我地自己燒，或者請佢繼續。首先燒香牛肥膏和紫洋蔥，就可以將和牛放鍋，每燒一片肉就倒少少壽喜燒汁，煮熟就沾生蛋漿食。和牛片雪花好靚，又大又薄，好快就熟，牛味香濃，超級正！食完250g忍唔住要再追加100g。M6澳洲和牛100g澳洲和牛也唔錯，可以同日本和牛一樣咁燒，亦可以之後加湯火鍋咁食。蔬菜菇菌籃有菜有菇，可中和一下剛才食太多肉類～～甲羅燒一本都香蟹味，連米餅一齊食，米餅味道也很濃郁。三文魚3切三文魚刺身新鮮肥美。牛油果吞拿魚他他牛油果蓉和吞拿魚果蓉混合在一起，口感很滑溜。飲品有日本茶供應，但若果想要其他飲品，可以選擇現在餐廳店鋪的優惠：全日支裝清酒半價!!還有若果在7:00PM前埋單離座或10:00PM後入座，可以正價食品8折/生啤買一送一/每日三款指定火鍋半價!!
continue reading