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2017-06-29
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曾幾何時小人經常於九龍城出沒,牛元帥乃是其中一間令小人一去再去的粉麵店。先說牛腩,腍極入味,完全沒有筋,半肥半瘦超好食!墨丸亦是上佳之作,爽彈而香爽,又大粒又香爽,跟牛腩乃這碗湯河上乘之配!不過要數到最美妙之處不可不提的是河粉的獨有質感:有點兒像是腸粉,未知是不是加了很多油的緣故,勁其滑溜,卻又不厚,仿似吃著一條條的薄腸粉,煙煙靭靭,十分之有口感,加一匙辣油,增添食味,其味無窮,好食到食完會彈起!喜再重臨!
先說牛腩,腍極入味,完全沒有筋,半肥半瘦超好食!墨丸亦是上佳之作,爽彈而香爽,又大粒又香爽,跟牛腩乃這碗湯河上乘之配!不過要數到最美妙之處不可不提的是河粉的獨有質感:有點兒像是腸粉,未知是不是加了很多油的緣故,勁其滑溜,卻又不厚,仿似吃著一條條的薄腸粉,煙煙靭靭,十分之有口感,加一匙辣油,增添食味,其味無窮,好食到食完會彈起!
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