Milu Thai มิลู่ไทย (亞士厘道)

Open Now

Now Closed

泰菜是好多人的至愛。好吃的泰菜確是令人想起都垂涎三尺，因其特色就是甜、酸和辣。今次在一間位於尖沙咀的泰國餐廳吃午飯，那裏的泰菜值得一試。火焰燒雞原隻燒雞上枱後，侍應淋上酒後點火，可以目睹整隻雞在熊熊大火下燒着，真是好吸引。之後，侍應會拿去廚房斬好再上枱。雞皮好薄，完全不油膩，可以連皮吃都不擔心吸收脂肪。雞肉嫩滑，配上酸辣醬，超級好吃。泰式蛋包炒金邊粉蛋網包着酸甜的金邊粉，上面有三隻大蝦，賣相非常吸引。用叉子切下去，就會見到裏面除了金邊粉，還有炒蛋、豆腐乾、韭菜、芽菜、干葱等，盤中伴碟有一塊青檸、少量花生粒和干辣椒碎，口感豐富。柚子鮮蝦沙律這個沙律非常開胃，柚子肉新鮮多汁，配上蝦仁、香脆的腰果、干葱、紫洋葱等材料，味道好夾。蒜蓉炒椰菜苗椰菜翠綠，火候控制得很好，爽脆多汁，蘸上汁液，蒜蓉的惹味和汁液的鮮味，令人吃極不厭。椰青(凍)原隻椰青，清甜冰涼，椰肉甜滑，好像吃啫喱一般。柚子蜜(熱)朋友喝熱柚子蜜，入秋飲用滋潤身體，又有利消化。