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2019-11-15
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呢間新開一排既牛More，門口睇岩左食咩就入去,門口有部自助點餐機，禁幾個制就order完，又幾方便wor店員安排我地坐低後，同我地講岀面有牛肉湯，沙津同飯都係任食架因為鋪頭唔算大，隔離就係取餐位，每舊扒都放上廚房紙店員介紹我地調味料有好幾款，其中Wasabi係自已磨岀來，叫我們必試店員放低隻碗，話當扒來到時可以先切一半係碗，免得過熟，因為扒來到時只有一成熟到，我地可以利用面前既烤板來煎熟牛扒，想要幾成熟都可以自已控制，我地點左牛柳 200g + 鵝肝，另一份係西冷牛扒 200g經過今次，我對牛柳改觀，平時岀面食親既牛柳都覺得肉質好厚好實，今次呢舊可能係因為自已燒可以控制到時間既關係，我覺得好食好多wor，肉質鮮嫩，脂肪又少，加埋呢度既自磨Wasabi，好香丫，真係無介紹錯鵝肝一煎必岀油脂，口感細緻綿密，加$30真係好抵朋友對西冷都大讚，話而家好少呢種形式，可以自己烤自己控制所有，同埋大家都覺得呢度牛既質素都偏高，呢個價錢真係幾扺呢度既白飯仲可以加飯素，貪心既我，落左好多，最開心係可以任食丫嗎，另外牛肉湯係用牛骨來熬製而成，牛味好濃
店員安排我地坐低後，同我地講岀面有牛肉湯，沙津同飯都係任食架
因為鋪頭唔算大，隔離就係取餐位，每舊扒都放上廚房紙
店員介紹我地調味料有好幾款，其中Wasabi係自已磨岀來，叫我們必試
店員放低隻碗，話當扒來到時可以先切一半係碗，免得過熟，因為扒來到時只有一成熟到，我地可以利用面前既烤板來煎熟牛扒，想要幾成熟都可以自已控制，我地點左牛柳 200g + 鵝肝，另一份係西冷牛扒 200g
經過今次，我對牛柳改觀，平時岀面食親既牛柳都覺得肉質好厚好實，今次呢舊可能係因為自已燒可以控制到時間既關係，我覺得好食好多wor，肉質鮮嫩，脂肪又少，加埋呢度既自磨
Wasabi，好香丫，真係無介紹錯
鵝肝一煎必岀油脂，口感細緻綿密，加$30真係好抵
朋友對西冷都大讚，話而家好少呢種形式，可以自己烤自己控制所有，同埋大家都覺得呢度牛既質素都偏高，呢個價錢真係幾扺
呢度既白飯仲可以加飯素，貪心既我，落左好多，最開心係可以任食丫嗎，另外牛肉湯係用牛骨來熬製而成，牛味好濃
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