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2018-12-17
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Café Paradise係一間西式餐廳，鄰近地鐵站，一出站口左轉行幾步就到，超方便時值12月，轉眼就到聖誕，店外店內都佈滿聖誕裝飾，精緻又吸引一踏入餐廳範圍，更見心思，連座椅背都套上聖誕帽，室內播放住耳熟能詳又柔和嘅聖誕歌，成個氛圍充滿濃厚聖誕氣氛~而室內溫度比街外高，入到餐廳後，感覺就好似去到另一個溫暖悠閒嘅空間餐牌都有好幾款，飲品menu仲好靚點咗1份set dinner先上餐湯&沙律沙律係一般雜菜沙律，反而餐湯南瓜湯比較出眾用南瓜打至流質蓉狀，仲加入其他蔬菜粒，飲落有啲質感，每啖都有明顯南瓜香甜，令人飲唔停口主菜係香酥軟殼蟹牛肝菌意大利飯首先一上枱擺盤造型精美，加分炸軟殼蟹的確香脆，不過個人覺得油味略重咗少少，令軟殼蟹嘅味道失色咗意大利飯被醬汁粒粒包滿，味道十分濃郁最鍾意佢有別於以前食過嘅淋身意大利飯，爽身有咬口，連埋帶有獨特香味嘅牛肝菌一齊食，實在每一口都係難得嘅滋味！最後由一份小小甜品作結係一球小而紮實嘅豆腐雪芭上枱時非常堅硬，連容器都係凍冰冰，應該係成份甜品連容器喺雪櫃雪住備用，令甜品保持低溫，減慢溶解速度不過要食嘅話，最好叫侍應提早上枱，室溫擺一陣會比較容易動匙食用雪芭
鄰近地鐵站，一出站口左轉行幾步就到，超方便
時值12月，轉眼就到聖誕，
店外店內都佈滿聖誕裝飾，精緻又吸引
一踏入餐廳範圍，更見心思，
連座椅背都套上聖誕帽，
室內播放住耳熟能詳又柔和嘅聖誕歌，
成個氛圍充滿濃厚聖誕氣氛~
而室內溫度比街外高，
入到餐廳後，感覺就好似去到另一個溫暖悠閒嘅空間
餐牌都有好幾款，飲品menu仲好靚
點咗1份set dinner
先上餐湯&沙律
沙律&南瓜湯
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沙律係一般雜菜沙律，反而餐湯南瓜湯比較出眾
用南瓜打至流質蓉狀，仲加入其他蔬菜粒，
飲落有啲質感，每啖都有明顯南瓜香甜，
令人飲唔停口
主菜係香酥軟殼蟹牛肝菌意大利飯
酥香軟殼蟹牛肝菌意大利飯
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首先一上枱擺盤造型精美，加分
炸軟殼蟹的確香脆，不過個人覺得油味略重咗少少，
令軟殼蟹嘅味道失色咗
意大利飯被醬汁粒粒包滿，味道十分濃郁
最鍾意佢有別於以前食過嘅淋身意大利飯，
爽身有咬口，連埋帶有獨特香味嘅牛肝菌一齊食，
實在每一口都係難得嘅滋味！
最後由一份小小甜品作結
豆腐雪芭
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係一球小而紮實嘅豆腐雪芭
上枱時非常堅硬，連容器都係凍冰冰，
應該係成份甜品連容器喺雪櫃雪住備用，
令甜品保持低溫，減慢溶解速度
不過要食嘅話，最好叫侍應提早上枱，
室溫擺一陣會比較容易動匙食用
雪芭質地綿密，喺口中慢慢化開時，
濃香輕甜嘅豆漿味亦隨之散發，
不失為一個清新嘅結尾
可惜我太夜收工，去到餐廳時已過9點，
餓過頭反而食唔落咁多，結果主菜食唔晒，
浪費咗個咁好食嘅飯，真係有啲罪惡感……
希望下次可以好好哋食晒全部食物！
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