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2022-08-26
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今日去開荃灣做野順便約朋友食飯，朋友介紹我去呢間位於荃灣海之戀商場既Hungry Monkey，裝修以木系風格為主，最適合約朋友飲野傾計食飯🍅番茄蒜子沙律 ($28)原個番茄切開六小份，上面加上蒜蓉同香蔥，酸酸甜甜好開胃🐠比目魚沙律 ($78)魚味濃郁既比目魚肉配上新鮮爽脆既沙律菜，口感清新🐠梅水晶 ($48)呢個名好特別，以為係以梅入饌，原來係鯊魚骨同雞軟骨製成既前菜，口感好特別🍤唐揚南國鳳尾 ($78)炸至十分鬆脆的鳳尾蝦，蝦肉新鮮唔會霉，外脆內軟既口感一流，配檸檬汁及沙律醬一齊食更佳🍄黑松露香草牛油焗雜菌 ($88)一上枱已經聞到好香黑松露味，雜菌味都超香超濃郁，好好食😋🍕明太子御好燒 ($178)Hungry Monkey除左鐵板燒之外，佢地既御好燒都好出名，幾乎每枱都會叫，我地今日就揀左用明太子做餡，燒餅上面有大量木魚絲，加埋紫菜絲同紅薑一齊食，口感層次非常豐富，🦪磯煮鮑魚 ($98)磯煮鮑魚已經切好一件件好方便，肉質鮮嫩彈牙，唔洗點醬都好夠味😉蟶子 ($98)蟶子好大隻，師傅將蟶子放上鐵板上面燒一陣，再切成幾件就上枱，火候控制得剛剛好，上面加埋蔥花同蒜蓉，鮮味十足原隻活北寄
🍅番茄蒜子沙律 ($28)
原個番茄切開六小份，上面加上蒜蓉同香蔥，酸酸甜甜好開胃
🐠比目魚沙律 ($78)
魚味濃郁既比目魚肉配上新鮮爽脆既沙律菜，口感清新
🐠梅水晶 ($48)
呢個名好特別，以為係以梅入饌，原來係鯊魚骨同雞軟骨製成既前菜，口感好特別
🍤唐揚南國鳳尾 ($78)
炸至十分鬆脆的鳳尾蝦，蝦肉新鮮唔會霉，外脆內軟既口感一流，配檸檬汁及沙律醬一齊食更佳
🍄黑松露香草牛油焗雜菌 ($88)
一上枱已經聞到好香黑松露味，雜菌味都超香超濃郁，好好食😋
🍕明太子御好燒 ($178)
Hungry Monkey除左鐵板燒之外，佢地既御好燒都好出名，幾乎每枱都會叫，我地今日就揀左用明太子做餡，燒餅上面有大量木魚絲，加埋紫菜絲同紅薑一齊食，口感層次非常豐富，
🦪磯煮鮑魚 ($98)
磯煮鮑魚已經切好一件件好方便，肉質鮮嫩彈牙，唔洗點醬都好夠味😉
蟶子 ($98)
蟶子好大隻，師傅將蟶子放上鐵板上面燒一陣，再切成幾件就上枱，火候控制得剛剛好，上面加埋蔥花同蒜蓉，鮮味十足
原隻活北寄貝 ($88)
原隻新鮮生猛既北寄貝即劏即燒，燒到僅熟仲保持到肉質爽口鮮甜😋
松葉蟹肉海膽炒飯 ($188)
炒飯粒粒分明，加入松葉蟹肉同海膽等矜貴食材，好食到停唔到口
17碎半 ($78)
用上蘋果汁、柚子、 薑汁啤酒、荔枝果泥及檸檬汁的特飲，甜度適中，配上小食一流
心Up ($68)
酸酸甜甜既紅莓同檸檬汁加入薄荷葉同綠茶，果然無改錯名，好似心up咁酸溜溜🙈
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